Hotel Galle Face, otvorený v roku 1864 a jeden z najstarších hotelov východne od Suezu, sa pripravuje na silnú budúcnosť s oznámením kľúčových stretnutí.
„Toto je také vzrušujúce obdobie, ako na vidieku, tak aj v hoteli. Lonely Planet ohodnotila Srí Lanku ako „najlepšiu krajinu pre cestovanie v roku 2019“, čo znamená novú éru rastu pre túto destináciu. Chceme sa ubezpečiť, že máme tím, ktorý hotel vezme na túto cestu a vytvorí nové a autentické zážitky pre našich hostí v nadchádzajúcich rokoch,“ povedal predseda predstavenstva Galle Face Hotel, Sanjeev Gardiner, majiteľ hotela.
Nový tím má dokopy 100 rokov miestnych a medzinárodných skúseností v pohostinstve – skúsenosti, ktoré teraz prináša do hotela Galle Face.
Mubarak Gaffoor (obrázok úplne vľavo) nový rezidentný manažér hotela, ktorý dohliada na prevádzkové oddelenia vrátane divízie izieb a jedla a nápojov. Po mnohých rokoch v Spojenom kráľovstve je „Muba“ súčasťou rodiny Galle Face Hotel od roku 2014, kedy nastúpil ako riaditeľ predaja a neskôr povýšil na pozíciu riaditeľa Group Sales & Marketing.
Narelle McDougall (obrázok druhý vľavo) je novou vedúcou predaja a marketingu pre Galle Face Hotel a Ceylon Hotel Corporation (CHC), dohliada na predaj a marketing, príjmy a rezervácie, predaj cateringu a vzťahy s verejnosťou. Narelle má dlhoročné skúsenosti v regióne vrátane Singapuru, Indonézie, Thajska a Maldív s poprednými značkami ako InterContinental, Le Méridien a Anantara.
Šéfkuchár Saman Jayawardene (centrum obrázkov) je teraz firemným šéfkuchárom srílanskej kuchyne pre Ceylon Hotel Group a EKHO Hotels. Uznávaný srílanský šéfkuchár s takmer 30-ročnými skúsenosťami prechádza z Executive Chef v hoteli Galle Face, ktorý predtým spolupracoval s poprednými hotelmi na Srí Lanke, Indii a Maldivách.
Nalaka Dissanayake (obrázok druhý vpravo) nastúpil ako riaditeľ klastra pre ľudské zdroje so zodpovednosťou za identifikáciu a výchovu talentov pre Galle Face Hotel a Ceylon Hotel Group. Nalaka spolupracovala s významnými značkami na Blízkom východe, Maldivách a Srí Lanke vrátane Radisson Blu, Millennium a Copthorne a Habtoor, poprednej hotelovej skupiny v Emirátoch.
Jay Kay Govind (obrázok úplne vpravo) sa pripája ako nový šéfkuchár hotela Galle Face, ktorý je na palube a je nadšený z vytvárania kulinárskych zážitkov pre hostí a udalosti. Chef Jay je ocenený šéfkuchár s 25-ročnou kariérou v piatich rôznych krajinách. Pred nástupom do Galle Face Hotel pracoval pre špičkové hotelové značky vrátane JW Marriott, Anantara, Banyan Tree a InterContinental.
„Aj keď z rôznych odborov, noví členovia nášho tímu sú lídrami vo svojom odbore a oddaní úspechu. Osobne som nadšený, že ich mám na palube, a teším sa na spoločné vytváranie nových zážitkov v tejto neuveriteľnej destinácii,“ povedal Robert C. Hauck, generálny riaditeľ hotela a viceprezident pre oblasť.
ČO SI Z TOHTO ČLÁNKU ODniesť:
- After many years in the UK, “Muba” has been a part of the Galle Face Hotel family since 2014 when he joined as a Director of Sales, and later promoted to the role of Director of Group Sales &.
- We want to ensure we have the team to take the hotel on that journey, creating new and authentic experiences for our guests in the years to come,” said Galle Face Hotel Chairman, Sanjeev Gardiner, the hotel's owner.
- Nalaka Dissanayake (image second right) has come on board as Cluster Director of Human Resources, with a responsibility for identifying and nurturing talent for the Galle Face Hotel and Ceylon Hotel Group.
