Hotel Hassler Roma víta nového šéfkuchára v spoločnosti Imago

0a1a-158
0a1a-158

Hotel Hassler Roma s nadšením predstavuje Andreu Antoniniho ako nového šéfkuchára v Imàgo, hotelovej gurmánskej reštaurácii.

Reštaurácia Imàgo s ikonickým výhľadom na večné mesto z vrcholu Španielskych schodov víta do kuchyne talentovaného 27-ročného Andreu Antoniniho spolu s novým, mladým a dynamickým tímom. Šéfkuchár Antonini, pôvodom z Ríma, pracoval po boku kulinárskych legiend, vrátane 3-michelinských šéfkuchárov Quique Dacosta a Joan Roca i Fontané, ktorí mu pomohli rozvíjať jeho kreativitu.

Pán Wirth, majiteľ a generálny riaditeľ hotela Hassler Roma, zdieľa rovnakú kulinársku filozofiu ako šéfkuchár Antonini. Jedálny lístok bude vzdávať hold tradičnej talianskej kuchyni s moderným nádychom, s použitím len tých najlepších sezónnych produktov.

Zatiaľ čo šéfkuchár Antonini je novým šéfkuchárom v Imàgo, šéfkuchár Marcello Romano dohliada na kuchyňu v Hassler Bistrot.

O autorovi

Avatar hlavného editora úloh

Hlavný redaktor úloh

Hlavným redaktorom úlohy je Oleg Siziakov

Zdieľať s...