UNWTO zdôrazňuje gastronomický cestovný ruch v Japonsku

0a1a-281
0a1a-281

Svetová organizácia cestovného ruchu (UNWTO), Japan Travel and Tourism Association (JTTA) a Gurunavi vydali novinku UNWTO Správa o gastronomickom cestovnom ruchu: Prípad Japonska.

V súčasnosti je koncept gastronomickej turistiky v Japonsku relatívne nový. Ako však ukazuje táto správa, gastronomický cestovný ruch v Japonsku sa v posledných rokoch teší silnému rastu, poskytuje ekonomické výhody a pôsobí ako nástroj rozvoja a sociálneho začlenenia.

„Keďže stále viac cestovateľov hľadá jedinečné zážitky miestnej gastronómie, propagácia gastronomického turizmu sa posunula smerom k ústrednej pozícii v rozvoji turizmu a jeho potenciálnemu príspevku k cieľom trvalo udržateľného rozvoja,“ hovorí Zurab Pololikashvili, UNWTO Generálny tajomník.

„Prostredníctvom rôznych úspešných príkladov gastronomického turizmu v Japonsku táto správa ukazuje, ako krajina dokázala premeniť gastronomický turizmus na nástroj rozvoja, inklúzie a regionálnej integrácie.“

Výskum vykonaný pre túto správu zistil, že 38 % japonských prefektúr zahŕňa alebo plánuje zahrnúť gastronomický cestovný ruch do svojich budúcich plánov, zatiaľ čo 42 % obcí uviedlo, že už majú príklady aktivít súvisiacich s gastronómiou. Správa tiež poukazuje na vysokú úroveň spolupráce medzi verejným a súkromným sektorom v rámci gastroturizmu.

O autorovi

Avatar hlavného editora úloh

Hlavný redaktor úloh

Hlavným redaktorom úlohy je Oleg Siziakov

Zdieľať s...