Najnovšie cestovateľské správy Novinky z USA Služobná cesta Pohostinský priemysel Stretnutie s priemyselnými správami stretnutie Novinky prestavba Zodpovedný Použitá technológia cestovný ruch Cestovné tajomstvá Travel Wire News Rôzne správy

Top 10 trendov ovplyvňujúcich a transformujúcich stretnutia v roku 2021

Vyberte svoj jazyk
Top 10 trendov ovplyvňujúcich a transformujúcich stretnutia v roku 2021
Top 10 trendov ovplyvňujúcich a transformujúcich stretnutia v roku 2021
Napísané Harry Johnson

Po mnohých mesiacoch práce mimo domova a virtuálneho spojenia s kolegami a klientmi existuje túžba spojiť sa, znova sa spojiť, znovu vybudovať tím a oživiť tímového ducha

Tlač priateľské, PDF a e-mail
  • Firemné zhromaždenia v roku 2021 sú v tomto okamihu predovšetkým regionálnym pudom, hoci analytici vidia, že počas druhej časti roka sa budú konať preletové stretnutia.
  • Bezkontaktná technológia, ktorá sa rýchlo stala novým štandardom v pohostinstve, sa v priebehu posledných mesiacov zhromaždila a prežije pandémiu
  • V mnohých cieľových krajinách štátne predpisy obmedzujú rozsah udalostí iba na 10 - 15 osôb, takže priemerná veľkosť skupiny v roku 2021 je pochopiteľne menšia

Odborníci z odvetvia vyhlásili desať top trendov, ktoré ovplyvnia a transformujú stretnutia v roku 2021.

Ak sa v roku 2020 v sektore stretnutí dozviete jednu vec, je to skutočná definícia toho, čo znamená pozastaviť a otočiť, a to, ako sú ľudia v priemysle stretnutí odolní a kreatívni. S očakávaním rozsiahleho očkovania koncom jari zaznamenávajú odborníci v odbore prvé príznaky zadržiavaného dopytu po stretnutiach a zhromaždeniach. Analytici považujú rok 2021 za rok obratu, ktorý odštartuje výrazné zotavenie odvetvia stretnutí.

Trend 1) Cesta k zotaveniu

Toto odvetvie vyjadruje optimizmus po prvýkrát od začiatku pandémie! Očkovacie látky sa podávajú čoraz väčšiemu počtu obyvateľov, čo zvyšuje optimizmus pre návrat odvetvových stretnutí v treťom a štvrtom štvrťroku tohto roka. Podľa popredných poskytovateľov stretnutí, podujatí a pohostinských technológií doposiaľ v roku 2021 stretnutia RFP dosiahli najvyššiu úroveň od marca 2020. S tým, ako sa cieľové miesta začínajú bezpečne otvárať, rastie aj množstvo a počet skupinových stretnutí.

Trend 2) Stretnutia týkajúce sa cestných výletov

Firemné stretnutia v roku 2021 sú v tomto okamihu predovšetkým regionálnym pohonom, odborníci však vidia, že počas druhej polovice roka sa konajú stretnutia zamerané na prelet. Hybridné stretnutia zostávajú kľúčovou voľbou pre zahrnutie celých tímov do stretnutia, s účasťou účastníkov v okolí a tými, ktorí sa zúčastňujú ďalej, prakticky z dôvodu obáv z cestovania, alebo pretože niektorí môžu potrebovať zostať doma z rodinných alebo zdravotných dôvodov. To znamená, že dopyt po hybridných stretnutiach nie je taký silný, ako by sa dalo čakať. Zdá sa, že túžba zhromaždiť sa osobne prekoná hybridné stretnutia a môže dochádzať k únave pri vzdialených spojeniach.

Trend 3) Ovládač technológie

Technológia dokáže - alebo zlomí - zážitok zo stretnutia a plánovači to vedia lepšie ako ktokoľvek iný. Aká je teda najdôležitejšia technologická požiadavka a obava plánovačov o vynikajúci konferenčný zážitok v roku 2021? Šírka pásma! Šírka pásma je technologická priorita číslo 1, 2 a 3! Potom sú k dispozícii kapacita virtuálneho stretnutia nehnuteľnosti a špecializovaný tím technickej podpory, ktorý je okamžite k dispozícii počas celého stretnutia.

Trend 4) Rok SMERF

A nie malé modré stvorenia, ktoré sme vyrastali pri sledovaní vo verejnoprávnej televízii! Jeden by si myslel, že v roku 2021 bude dominovať veľká farmaceutická spoločnosť, alebo technologický priemysel alebo poisťovací či finančný priemysel budú vládnuť ako najdôležitejší priemyselný segment poskytujúci väčšinu otázok a stretnutí. Tento rok však nie. V roku 2021 ide predovšetkým o podnikanie SMERF s veľkým dôrazom na spoločenské, vzdelávacie a náboženské stretnutia!

Trend 5) Nedotýkajte sa!

Bezkontaktná technológia, ktorá sa rýchlo stala novým štandardom v pohostinstve, sa v priebehu posledných mesiacov zhromaždila a prežije pandémiu. Stalo sa očakávaním plánovačov a hostí stretnutia, uľahčených možnosťami chytrých telefónov pri registrácii a odhlásení. Bezkontaktná technológia je tu na pobyt, od príchodu cez vstup do hosťovskej izby, cez registráciu a rokovania konferencie, cez konferenčné služby až po stolovanie s virtuálnymi menu na objednanie raňajok, obeda, večere, nápojov alebo izbovej služby!

Trend 6) Večera pretvorená

QR kódy a bezkontaktné menu, navštevované bufety, individuálne balené výbery jedál, znovuobjavovanie jedál z jedálneho lístka a la carte s čerstvými gurmánskymi šalátmi, grilované krevety s orzo a ktoré okrem zapečatených výberov čerstvého jedla a občerstvenia môžu sprevádzať pleťové masky, balená voda a dezinfekčné prostriedky na ruky v krabici. Niektoré nehnuteľnosti dokonca namiesto pastvinových stolov povýšia krabicovú stravu na pastviny. Silná preferencia však zostáva pre servírované jedlá alebo upravené bufety s individuálne baleným výberom a pre kulinárske servírované teplé a studené jedlá za bezpečnostným plexisklom. V súčasnom prostredí sú nehnuteľnosti ústretové k stretnutiu s hosťami akýmkoľvek možným spôsobom - šitie na mieru individuálnym preferenciám zákazníka, medzi ktoré môžu patriť aj jedlá bento box a predjedlá v krabici, ako aj donáška jedla na izbu. Individuálne balené jedlá, ktoré sú ekologicky citlivé, sú vždy dodávané v ekologicky šetrných nádobách.

Trend 7) Kreatívny, miestny a udržateľný - niektoré veci sa nikdy nezmenia!

V roku 2021 sú tvorivosť, chuť a ekologická príťažlivosť dôležitými prioritami plánovačov a hostí - pandémia sa nezmenila, čo robí večeru chutnou, nezabudnuteľnou, zodpovedne pripravenou a o ktorej sa hovorilo o šesť mesiacov neskôr. Kulinárske tímy majú naďalej mimoriadnu vášeň pre poskytovanie miestnych a udržateľných potravinových položiek - nielen pre čerstvosť, ale aj pre podporu miestnych farmárov a dodávateľov v tomto náročnom období. Zážitky z jedla z farmy na vidličku sú dnes rovnako dôležité ako kedykoľvek predtým! Vo všetkých regiónoch vládne vonkajšie stolovanie, pričom šéfkuchári v severných regiónoch plánujú výdatné zimné menu podávané vo veľkých vonkajších priestoroch obklopených ohniskami a ohrievačmi, ktoré umožňujú bezpečné, príťažlivé a spoločensky vzdialené stravovacie zážitky pod hviezdami ... často spojené s podpisovými nápojmi zahrievajúcimi dušu, ako sú Údené bourbonské manhattanské a staromódne koktaily. 

Trend 8) Na veciach záleží

V mnohých cieľových krajinách štátne predpisy obmedzujú veľkosť udalostí na 10 - 15 osôb, takže priemerná veľkosť skupiny v roku 2021 je pochopiteľne menšia. S viac cieľmi, ktoré znižujú svoje obmedzenia, však vidíme požiadavky väčších skupín 50 - 100 hostí, rezervácie vo väčších nehnuteľnostiach, ktoré ponúkajú rozsiahly priestor pre spoločenské dištancie, pričom niektoré medzery sú ponúkané vonku pre väčšie prispôsobenie sa dištancu pre spoločenské stretnutia s malými skupinami. , a s vybranými vyradeniami ponúkanými prakticky tak, aby hostia mohli ľahko prejsť na vyradenie podľa vlastného výberu. Stretnutia, ktoré sa rezervujú v roku 2021, trvajú v priemere 2 dni, čo nie je príliš odlišné od predchádzajúcich rokov. Sadzby za dodržiavanie balíkov služieb sa v priemere držia tých, ktoré boli dohodnuté v roku 2019, aby zostali konkurencieschopné a vyhrali obchod. Ubytovacie zariadenia sa pripravujú na mnoho stretnutí, aby si mohli rezervovať ubytovanie na poslednú chvíľu počas celého roka.

Trend 9) Čerstvá perspektíva!

Stretnutie vonku je v posledných rokoch zábavným trendom. V roku 2021 je to nevyhnutnosť. Vonkajšie priestory sa vytvárajú tam, kde v súčasnosti neexistujú: spoločenské nádvoria, malebné trávniky a piesočné pláže sú teraz zasadacími miestnosťami pre väčšie skupiny, rovnako ako terasy reštaurácií, terasy bazénov, vonkajšie pavilóny a novo inštalované stanové miestnosti, ktoré pretvárajú „tradičné ”Konferenčná miestnosť v tomto roku. Stoličky Adirondack sú stojany pre ergonomické sedenie, prenosné vykurovacie články vnášajú teplo do vonkajších miestností v severnom podnebí. Ak je to vhodné, plexisklo ponúka ďalšiu úroveň bezpečnosti. A výhľady z rokovacej miestnosti nikdy neboli lepšie!

Trend 10) Partneri v plánovaní

V roku 2021 sa guma dostane na cestu pri rokovaniach so zmluvným jazykom. Mnoho projektantov je neoblomných v otázke potreby flexibility v súvislosti s doložkami o opotrebovaní, doložkami o zrušení a poplatkami, doložkami o zmene rezervácie, doložkami o skupinovej sadzbe a províziami. Aj keď sa očkovanie uberá rýchlejším tempom ako predtým, očkovanie sa začalo aplikovať len nedávno a plánovači zostávajú pri preplánovaní stretnutí v krátkodobom horizonte opatrní. Mnohí nájdu pohodlie v programe Benchmark Meeting Accelerator, ktorý sa začal začiatkom pandémie a ktorý ponúkol nulové opotrebenie alebo storno poplatky a nulové riziko pri opätovnej rezervácii do 31. marca tohto roku. Plánovači sú si dobre vedomí toho, čo toto odvetvie zažilo, a túžia byť partnerom, najmä pre tie hotely, ktoré dodržiavali storno podmienky a zostávajú v aktívnom kontakte.

Bonusový trend - dôležitosť cieľa

Skúsenosti s cieľmi a programovanie cieľov sú tento rok najvyššou prioritou, najmä príjazdové destinácie ponúkajúce významnú dopravnú dostupnosť. V skutočnosti cieľová skúsenosť pravdepodobne nikdy nebola dôležitejšia! Plánovači požadujú hlboké ponory do miestnej kultúrnej vybavenosti destinácie, pretože väčšina destinácií ponúka široké otvorené priestory, ktoré sú žiaduce pre spoločenské vzdialenosti, pokojné, relaxačné a bezpečné činnosti / zážitky mimo pracovného času, ktoré je možné prispôsobiť potrebám skupiny. Rekreačné strediská s wellness programami ponúkajú konferenčné skupiny: zážitkovosť, wellness a starostlivosť o seba, liečenie a ponorenie do prírody, vrátane aktivít rekreačných technikov. A rovnako ako vonkajšie konferenčné miestnosti jednoducho nemôžete prekonať výhľady!

Bonusový trend - duch prostredníctvom tímového lepenia!

Je veľmi pravdepodobné, že nikdy nebola väčšia potreba programovania teambuildingu ako v roku 2021. Po mnohých mesiacoch práce mimo domova a virtuálneho spojenia s kolegami a klientmi existuje túžba spojiť sa, znova sa spojiť, znovu vybudovať tím a oživiť tímového ducha. Je to základná ľudská potreba. Potreba robiť to vonku je vzhľadom na danú dobu ideálna pre teambuilding a tieto programy sa aktívne požadujú. Muškárenie Orvis, autoškola Land Rover, sokoliarstvo, turistika, golf, lovy na mračná stratených Shaker of Salt, kurzy mixológie margarity, regaty s kartónovými člnmi Continental Drifter, šľapky a motýliky dňa, kokosový bowling, vrhanie sekery ... čokoľvek, čo ponúkne tímu príležitosť uvoľniť sa, znovu sa pripojiť, zdieľať a ponoriť sa do skúseností s obnovou, nabrať odvahu a možno odfúknuť nejaký prúd.

Tlač priateľské, PDF a e-mail

O autorovi

Harry Johnson

Harry Johnson bol redaktorom úloh eTurboNews takmer 20 rokov.
Harry žije v Honolulu na Havaji a je pôvodom z Európy.
Rád píše a zastrešuje ako editor úloh eTurboNews.