- Porovnávalo sa viac ako 180 najväčších amerických miest s dvadsiatimi deviatimi kľúčovými metrikami.
- Súbor údajov siaha od cenovej dostupnosti a dostupnosti vysoko kvalitných reštaurácií cez potravinové festivaly na obyvateľa až po remeselné pivovary a vinárstva na obyvateľa.
- Na základe kolísajúcich zásad pandémie sa viac prevádzok presťahovalo aj do vonkajších priestorov, ktoré zahŕňajú menšie, intímnejšie prostredie a bezkontaktné objednávanie.
S 16. októbrom World Food DaMedzi júlom 5.4 a júlom 2020 rastú ceny reštaurácií a reštaurácií o 2021%. Analytici priemyslu dnes zverejnili svoju správu o najlepších mestách americkej gastronómie na rok 2021 a sprievodné odborné komentáre.
Aby odborníci určili najlepšie a najlacnejšie miestne pochúťky, porovnali viac ako 180 najväčších amerických miest s 29 kľúčovými metrikami. Súbor údajov sa pohybuje od cenovej dostupnosti a dostupnosti vysokokvalitných reštaurácií cez potravinové festivaly na obyvateľa až po remeselné pivovary a vinárstva na obyvateľa.
Top 20 miest s potravinami v Amerike | ||
1. Portland, OR | 11. Los Angeles, Kalifornia | |
2. Orlando, Florida | 12. San Diego, Kalifornia | |
3. Miami, Florida | 13. Portland, ME | |
4. San Francisco, Kalifornia | 14. Oakland, Kalifornia | |
5. Austin, TX | 15. Washington, D.C. | |
6. Sacramento, Kalifornia | 16. St. Louis, MO | |
7. Denver, CO | 17. Grand Rapids, MI | |
8. Las Vegas, N.V. | 18. Chicago, IL | |
9. Seattle, WA | 19. Atlanta, GA | |
10. Tampa, Florida | 20. Houston, TX |
Najlepšie vs. najhoršie
- Orlando„Florida, má najviac gurmánskych obchodov so špeciálnymi potravinami (na druhú odmocninu populácie), 0.4529, čo je 19.4-krát viac ako v Pearl City na Havaji, v meste s najmenším počtom 0.0234.
- Orlando na Floride má najviac reštaurácií (na druhú odmocninu populácie), 7.23, čo je 18.1 -krát viac ako v Pearl City na Havaji, v meste s najmenším počtom 0.40.
- Orlando na Floride má najviac obchodov so zmrzlinou a mrazeným jogurtom (na druhú odmocninu populácie), 0.3566, čo je 49.5 -krát viac ako v meste South Burlington vo Vermonte, v ktorom je najmenej 0.0072.
- Santa Rosa, Kalifornia, má najvyšší pomer reštaurácií s kompletnými službami k zariadeniam s rýchlym občerstvením, 1.72, čo je 3.2-krát viac ako v meste Jackson v štáte Mississippi s najnižším počtom 0.54.