Aktuálne medzinárodné správy Najnovšie cestovateľské správy Kuchársky kultúra Pohostinský priemysel Novinky Zodpovedný Správy o udržateľnosti cestovný ruch Travel Wire News teraz trendy Najnovšie správy o Ugande

Podnikatelia z Ugandy Grasshopper teraz nepravdepodobní neprítomní aktivisti COP26

Kobylky v Ugande

Konferencia OSN o zmene klímy o obmedzení emisií uhlíka na 1.5 stupňa, známa ako COP26, sa konala v Glasgowe od 1. do 12. novembra 2021, bez toho, aby o tom prítomní svetoví lídri vedeli, v málo známom mestečku pri veľkomeste Masaka, ktoré sa nachádza 130 kilometrov juhozápadne z hlavného mesta Ugandy, Kampaly, komunita Uganďanov sa živí zberom kobyliek, pokiaľ kráľovstvo Buganda existuje už od 13. storočia, vrátane toho, kde je klan kobyliek miestne známy ako „nsenene“ jedným z 52 klanov v Bugande. .

Tlač priateľské, PDF a e-mail
  1. V Bukakate, ktorá sa nachádza na predmestí Veľkej Masaky na brehu Viktóriinho jazera, zabíjajú komunity zberom tejto obľúbenej pochúťky v období od mája do novembra.
  2. To je, keď sú kobylky vytlačené zo sudov dažďami.
  3. Je to celkom v protiklade s „bielymi Vianocami“ na Západe, pre ktoré je charakteristické sneženie ako predzvesť sezóny.

V Ugande sú to práve kobylky, ktoré doslova „snežia“ z neba a priťahujú niekoľko komunít od dospelých až po animované deti, ktoré hravo zbierajú tieto potvorky. Ak by bol Santa Claus (Sv. Mikuláš) Uganďan, toto obdobie by sa pravdepodobne pokrstilo „zelenými Vianocami“.

Obchod sa čoraz viac stáva veľkým podnikom s niekoľkými ugandskými podnikateľmi, ktorí používajú jasné svetlá a dym z horiacej trávy na omráčenie týchto nočných stvorení, ktoré narážajú do železných plechov a skĺznu do sudov, aby ich chytili a húfne zbierali. Tieto dedinky sú tak dobre osvetlené, že pri jednej príležitosti, keď cestoval v noci na ceste z Kigali do Kampaly, tento pisateľ omylom poukázal na svetlá ako na mesto Masaka, len aby si uvedomil, že je to roj kobyliek priťahovaných svetlom, čo bolo sklamaním. ostatní obyvatelia.

Vrece týchto kobyliek môže priniesť až 280000 80 UGX (XNUMX USD) za veľkoobchodnú cenu v Kampale, kde je veľký dopyt pouličných predajcov, ktorí ich predávajú cestujúcim na veľkých mestských trhoch. Mnohým komunitám, najmä z Masaky, sa podarilo pozdvihnúť živobytie, postaviť domy a dokonca vzdelávať svoje deti v odbore.

Ba čo viac, podľa výskumu Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) jedlý hmyz zlepšuje živobytie, prispieva k potravinovej a výživovej bezpečnosti a má nižšiu ekologickú stopu v porovnaní s inými zdrojmi bielkovín z hovädzieho, bravčového, kuracieho a ovce.

Napriek dôkazom ich nutričnej hodnoty ako alternatívnych zdrojov potravín, ktoré sú zároveň výživné a environmentálne udržateľné, krajiny ako napr Spojené štáty Americké, štáty EÚ a Spojené kráľovstvo neupravili obmedzenia tak, aby umožňovali dovoz hmyzu, aj keď je zabalený na vývoz. Niekoľkí afrických cestovateľov sa stretli s prísnymi hraničnými kontrolami, ktoré túto cenenú pochúťku zničia pri príchode do ich destinácií k ich zármutku. Pri jednej príležitosti sa ugandský cestujúci (meno neuvedené) rozhodol biologicky zlikvidovať vzácne kobylky ústne, namiesto toho, aby ich vydal ohromeným zamestnancom colnej správy USA, nie po ceste cez pol sveta.

Existujú tiež dôkazy, že hmyz vypúšťa menej skleníkových plynov a amoniaku ako konvenčný dobytok, ktorý predstavuje 14.5 % celosvetových emisií skleníkových plynov, pričom hlavným problémom je metán z dobytka, ktorý predstavuje 16 percent, podľa Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO). ).

Hmyz vyžaduje zlomok pôdy, poľnohospodárske stroje, ako sú traktory, pesticídy alebo zavlažovacie čerpadlá, a rastie v priebehu dní, nie mesiacov alebo rokov. Spotrebúvajú menej energie v porovnaní s inými formami poľnohospodárstva, ktoré je najväčšou hnacou silou globálnej straty biodiverzity a hlavným prispievateľom k emisiám skleníkových plynov. S pomerom 1 ľudská bytosť k 1.4 miliardám hmyzu je to obrovské a mohlo by to byť úľavou pre svetovú výživu, aj keby sa podávalo v prášku alebo chutnejších formách na záchranu životov.

Na COP26 kde sa Greta Thunbergová zúčastnila spolu s mladými klimatickými aktivistami, ugandská Vanessa Nakate označila summit za neúspešný a vyhlásila, že ide o „globálny severný greenwash festival“.

Nie je ďaleko od pravdy, keď G20 nerozpráva, hoci prispieva 80 % k emisiám CO2. Pokiaľ hmyz nebude na nasledujúcom banketovom menu na vrchole (ako to bolo zamýšľané, ale pre niektoré neúmerné prekážky), aby sa pridal do šnekov, sushi a kaviáru – viac zvyknutých na západnú paletu, skutočne zostáva neúspechom. Nakate dodal: „Afrika je historicky zodpovedná len za 3 % celosvetových emisií a napriek tomu Afričania trpia niektorými z najbrutálnejších dopadov spôsobených klimatickou krízou. Ponúkla však slová nádeje, ktoré naznačujú, že k zmene môže dôjsť, ak budú aktivisti naďalej brať lídrov na zodpovednosť za poškodzovanie klímy.

Je smutné, že doma v Ugande v Nakate došlo k poklesu výnosov zo zberu kobyliek, aby zodpovedali nepriaznivým účinkom zmeny klímy v dôsledku odlesňovania. V Bukatate sú rozsiahle oblasti až 9,000 XNUMX hektárov divokého prostredia, ktoré boli predtým lesmi a pastvinami, teraz sú ananásovými plantážami.

V Kampale, kde do 90. rokov padali kobylky, ustúpili zelené plochy a pásy lesov výstavbe rozľahlých nákupných centier, výškových budov, sídlisk a ciest.

Možno pri spätnom pohľade, nevedomou veľvyslankyňou kobyliek a aktivistov proti klimatickým zmenám bola Lupita Nyong'o, víťazka akadémie v kategórii najlepšia herečka vo vedľajšej úlohe v roku 2014, keď si na úvod filmového festivalu v Cannes na ugandskom „nsenene“ zdobila svoje šaty. “ za jeho farbu a dizajn podobný krídlu a zásluhy ugandských žien za inšpiráciu účesov.

Dovtedy zostanú ugandskí kobylkoví podnikatelia takí neznámi ako ich zákutia v Masake, kým niekto z G20 nedostane poznámku.

Tlač priateľské, PDF a e-mail

O autorovi

Tony Ofungi – eTN Uganda

Pridať komentár