Aktuálne medzinárodné správy Aktuálne japonské správy Najnovšie cestovateľské správy Služobná cesta Kuchársky kultúra Pohostinský priemysel Novinky cestovný ruch Aktualizácia cieľovej cesty Travel Wire News teraz trendy Rôzne správy

Japonský sushi kráľ vyčaruje 1.8 milióna dolárov na JEDNU tuniaku

Vyberte svoj jazyk
Japonský „tuniakový kráľ“ vyčaruje 1.8 milióna dolárov na JEDNU tuniaku
Japonský „tuniakový kráľ“ vyčaruje 1.8 milióna dolárov na JEDNU tuniaku

Už druhý rok po sebe Japonci Kiyoshi Kimura, známi ako Sushi kráľ, bol najúspešnejším uchádzačom na nedeľňajšej tradičnej novoročnej aukcii na hlavnom tokijskom trhu s rybami, TOYOSU.

Japonský podnikateľ, ktorý vedie populárny reťazec sushi reštaurácií, sa skutočne snaží vynaložiť všetko pre to, aby milovníkom sushi dal „najlepší“ tuniak modroplutvý.

Tento rok zaplatil 193.2 milióna jenov (1.8 milióna dolárov) za tuniaka modroplutvého 276 kg (608 libier), aby potešil svojich zákazníkov.

Ryba bola ulovená mimo regiónu Aomori v severnom Japonsku. Išlo o druhú najvyššiu zaznamenanú cenu.

"Toto je to najlepšie," uviedol magnát, ktorého citovali médiá po aukcii. "Áno, toto je drahé, že?" Chcem, aby aj tento rok naši zákazníci jedli veľmi chutné. “

Podnikateľ dodal, že napriek vysokej cene bol šťastný, že zvíťazil, pretože ide o prvú novoročnú aukciu v novej ére Reiwa, ktorá sa začala v máji minulého roku, keď sa cisárom stal korunný princ Naruhito.

Ryba s hmotnosťou iba o 2 kg (4.4 libry) sa na minuloročnej aukcii v Tokiu predala za rekordných 3.1 milióna dolárov - vôbec najdrahšie predaného tuniaka. Rekord patrí aj Kimure, ktorá je známa tým, že na minulých aukciách kupovala veľmi drahé ryby.

Tlač priateľské, PDF a e-mail

O autorovi

Hlavný redaktor úloh

Hlavným redaktorom úloh je OlegSziakov