Aktuálne medzinárodné správy Aktuálne talianske správy Najnovšie cestovateľské správy Kuchársky Novinky cestovný ruch Aktualizácia cieľovej cesty Rôzne správy Vína a destiláty

Lugana, Taliansko: Vína čakajúce na krídlach

Vyberte svoj jazyk
Lugana, Taliansko: Vína čakajúce na krídlach
Lugana, Taliansko: Vína čakajúce na krídlach

Lugana, ktorý sa nachádza vo vinohradníckej oblasti na severe Taliansko, leží na južnom konci Gardského jazera. Lugana, pochádzajúca z latinčiny Lacus Lucanus (lesné jazero), je známa svojimi vínami a tento región ponúka tiež neuveriteľné možnosti cestovného ruchu, pretože od stredoveku majú náboženské vplyvy najmä v mestách San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana a San Martino di Lugana sú dobre zachované a prístupné.

Prečo vína

Výskum naznačuje, že starobylé hroznové semená nájdené v Peschiera del Garda pochádzajú z viniča pestovaného v tejto oblasti od doby bronzovej (alebo skôr). Biele vína sú tiež zdokumentované v knihe Andrea Bacci z roku 1595 De Naturali Vinorum Historia (O prírodnej histórii vín). Lugana bola navyše prvým DOC zaregistrovaným v Lombardii a jedným z prvých v Taliansku.

V súčasnosti tvorí Lugana DOC 2700 akrov viníc, ktoré vedú od rybárskych dedín a hradných miest Desenzano po Peschiera a zahŕňajú časti Lonato, Pozzolengo a Simione. Dôležitým faktorom podporujúcim úspešnosť viniča Lugana je mierna mikroklíma neobvyklá pre severné Taliansko, pretože počasie je temperované jazerom a hoci sú letá horúce, nie sú pripekavé a zimy mierne. Jazero udržuje jarné mrazy na uzde a vždy je tu vánok, ktorý udržuje vetranie viníc a zdravé hrozno až po zber.

Veľká časť pôdy tejto oblasti (približne 5,436 XNUMX akrov pod viničom) leží na nízko položených nížinách s hustou pôdou, ktorá pokrýva lôžko morény bohaté na minerály. Svetlo sfarbená pôda ľadovcového pôvodu spojená s vytvorením Gardského jazera dodáva vínam minerálnosť, ako aj slané tóny, dlhovekosť a štruktúru.

Vína Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC) tvoria približne 90 percent celkovej produkcie a zvyšné plochy sa označujú ako úniky Superiore alebo Riserva alebo sa vyrábajú ako sekt alebo neskorý zber. V roku 17.5 sa vyrobilo viac ako 2018 milióna fliaš, pričom 70 percent sa exportovalo do USA - na 4. najväčší trh nominálnej hodnoty. PREČÍTAJTE SI CELÝ ČLÁNOK NA VÍNO. CESTOVANIE

Tlač priateľské, PDF a e-mail

O autorovi

Dr. Elinor Garely - špeciálna pre eTN a šéfredaktorka, wine.travel