Európska únia môže prinútiť Turecko a Nemecko, aby vyriešili svoj zdĺhavý spor týkajúci sa klasifikácie döner kebabu, v Nemecku široko konzumovanej potraviny tureckého pôvodu. Očakáva sa, že Európska komisia poskytne obom národom šesťmesačnú lehotu na rokovanie o rezolúcii, v opačnom prípade sa rozhodne o budúcnosti samotného kebabu.
Táto nezhoda medzi Berlínom a Ankarou ohľadom döner kebabu vznikla pred dvoma rokmi, keď sa oň Turecko snažilo EU uznanie tohto jedla za tureckú špecialitu, podobne ako talianska neapolská pizza alebo španielsky Jamon Serrano.
Európska komisia uvádza, že ročný predaj döner kebabov v Európe presahuje 3.5 miliardy eur (približne 4 miliardy dolárov), pričom Nemecko z tohto celkového množstva predstavuje približne 2.3 miliardy eur. Ak by žiadosť Ankary bola schválená, döner kebab by bol prvým tradičným názvom produktu z Turecka, ktorý by bol oficiálne zaregistrovaný v EÚ.
Hoci Turecko nie je členom EÚ, tento blok má program zaručených tradičných špecialít (ZTŠ), ktorý umožňuje členským štátom aj nečlenským krajinám požiadať o ochranu svojich tradičných potravín. Ak by döner kebab získal štatút ZTŠ, musel by byť pripravený podľa špecifikácií stanovených Ankarou v celej EÚ.
V apríli Brusel oznámil predbežnú dohodu o registrácii jedla v mene Turecka a následne zverejnil žiadosť Ankary na svojej oficiálnej webovej stránke. Nemecko, kde si döner kebab získal obrovskú popularitu od jeho zavedenia tureckými prisťahovalcami v 1970. rokoch, však rýchlo vznieslo námietku. Berlín spochybnil konkrétne aspekty žiadosti vrátane druhov mäsa a iných príslušných zložiek. Počas celého leta neustále tvrdila, že udelenie štatútu ZTŠ Ankare by nepriaznivo ovplyvnilo miestnu produkciu mäsa a mohlo by viesť k zvýšeniu ceny jedla.
Európska komisia údajne dostala 11 námietok týkajúcich sa žiadosti Turecka. Rozhodnutie o opodstatnenosti týchto námietok sa očakávalo do 24. septembra; k dnešnému dňu však nebolo urobené žiadne oznámenie. Ak Brusel rozhodne, že sťažnosti sú oprávnené, očakáva sa, že poskytne Berlínu aj Ankare šesťmesačnú lehotu na vyriešenie ich nezhôd. Ak sa im nepodarí tieto problémy vyriešiť, Komisia rozhodne o žiadosti Turecka.
Cem Ozdemir, nemecký minister pre výživu a poľnohospodárstvo, ktorý má turecké dedičstvo, už skôr uviedol, že toto opatrenie by predstavovalo „zásah na nemeckom trhu s významným ekonomickým efektom“.
Kebab je neoddeliteľnou súčasťou nemeckej kulinárskej krajiny. Jednotlivci by mali mať slobodu pripravovať a vychutnávať si kebab podľa svojich preferencií bez toho, aby v tejto veci potrebovali poradenstvo od Ankary, uviedol v príspevku na X.
Naproti tomu Medzinárodná federácia donerov so sídlom v Istanbule tvrdí, že toto jedlo je významným aspektom tureckého gastronomického dedičstva a malo by byť vyrobené v súlade s tureckými štandardmi.
