Úplne nový hotel Four Seasons Bangkok pri rieke Chao Phraya, nábrežnej oáze na ulici Charoenkrung, ktorý sa očakáva otvorenie koncom roka 2019, zhromaždil tím vedúcich pracovníkov a špecializovaných talentov, ktorí v súčasnosti formujú to, čo sa stane ultimátnym zážitkom z pohostinstva v meste. .
Generálny riaditeľ Lubosh Barta začal svoju kariéru v Four Seasons pred 15 rokmi v bývalom sídle spoločnosti v Bangkoku, kde bol riaditeľom pre potraviny a nápoje. Od začiatku preukazoval vodcovské kvality a pred nástupom na svoju prvú pozíciu generálneho manažéra na Koh Samui prestúpil do Chiang Mai. Jeho úspech tam bol odrazovým mostíkom k otvoreniu hotela Four Seasons Seoul, ktorý sa môže pochváliť jednou z najväčších prevádzok spoločnosti s jedlom a nápojmi a Charles H, najlepším barom v Kórei. Lubosh, rodák z Českej republiky, ktorého kariéra zahŕňa pozície v Európe, Austrálii a na Blízkom východe, vždy považoval Thajsko za svoj druhý domov, a to najmä preto, že sa v krajine narodili všetky jeho tri deti.
„Návrat Four Seasons do Bangkoku nebude ničím menším než veľkolepým a na čele tímu nie je nikto lepší ako Lubosh Barta,“ hovorí Rainer Stampfer, prezident Four Seasons, Hotel Operations – Asia Pacific. „Lubosh bol zodpovedný za uvedenie Four Seasons Hotel Seoul na mapu sveta ako prvý generálny riaditeľ. Pred pobytom v Kórei strávil niekoľko rokov v Bangkoku, Chiang Mai a Koh Samui. Jeho otváracie schopnosti a kultúrna znalosť Thajska zodpovedajú jeho vodcovským kvalitám a hlbokej oddanosti vízii Four Seasons a Country Group Development, našich partnerov v Bangkoku.
Po Luboshovej strane je Jasjit Singh Assi – známy svojim kolegom ako JJ – ktorý je manažérom hotela zodpovedným za každodennú prevádzku. Po nástupe do Four Seasons vo svojej rodnej krajine v Indii JJ rýchlo postúpil cez divízie potravín a nápojov v Chiang Mai a Sydney a potom sa vrátil do Bombaja vo svojej prvej úlohe ako hotelový manažér. Vyrastal vo vojenskej rodine a veľkú časť svojej mladosti strávil cestovaním, pričom ho dokonale pripravil, aby mohol ponúkať vysoko personalizované služby, ktoré očakávajú hostia Four Seasons z celého sveta.
„Okrem svojich nedávnych skúseností v Bombaji prináša JJ pri návrate do Thajska silné zázemie v oblasti potravín a nápojov, čo bude kľúčovou súčasťou skúseností, ktoré ponúkame medzinárodným návštevníkom aj našej miestnej klientele,“ hovorí Lubosh.
Veteránka Four Seasons Betty Chan sa stáva riaditeľkou marketingu s dohľadom nad predajom, marketingom a udalosťami. Jej kariéra v spoločnosti Four Seasons sa začala v roku 1995 a od tej doby sa rozrástla o spoločnosť Four Seasons s úlohami v Hongkongu so svetovým predajným tímom spoločnosti a Šanghajom. V roku 2008 bola Betty vymenovaná za riaditeľku marketingu pre Four Seasons Resorts Thailand a odvtedy sa do Thajska zamilovala.
Tím kulinárskych snov
"Máme veľmi ambiciózne ciele v oblasti programu stravovania a nápojov v hoteli Four Seasons Bangkok, a preto sme zhromaždili niektoré z najjasnejších hviezd v galaxii Four Seasons, aby viedli náš tím," hovorí Lubosh.
Riaditeľ Food and Beverage Vishal Sanadhya začal svoju kariéru v Four Seasons v roku 2006 a čoskoro sa ocitol na pozíciách a úlohách pracovnej skupiny v celej Ázii, od mestských destinácií až po rajské ostrovy na Maldivách. Ako samozvaný „gastroturista“ verí, že okrem reštaurácií a barov nový Four Seasons zabezpečí v meste najlepšiu cateringovú prevádzku pre firemné a spoločenské akcie.
Výkonný šéfkuchár Andrea Accordi sa vracia do Thajska, keď vedie kulinársky tím v hoteli Four Seasons Hong Kong k bezprecedentným ôsmim hviezdam Michelin v troch reštauráciách. Viacjazyčný taliansky rodák, ktorý sa pripojil k Four Seasons pred 12 rokmi v Prahe, sa s potešením vracia do krajiny, kde strávil formatívne roky svojej kariéry a kde sa stretol aj so svojou manželkou.
Medzinárodná senzácia mixológie Philip Bischoff je manažérom hotelových nápojov s osobitným zameraním na typický zážitok z pitia v spoločenskom klube. Najnovšie za barom vo svetoznámom bare Manhattan v Singapure predstavil nespočetné množstvo inovácií, ktoré mu vyniesli pozíciu #1 v rebríčku 50 najlepších barov Ázie na dva roky po sebe a medzi tromi najlepšími svetovými 50 najlepšími barmi. Tento nemecký rodák je tiež veľvyslancom pre nápoje Four Seasons, ktorý hotelom v Ázii a Tichomorí poskytuje smerovanie konceptov, školenia v oblasti mixológie a poradenstvo v oblasti menu.
Wellness vo Four Seasons
Wellness centrum v hoteli Four Seasons Bangkok na rieke Chao Phraya, vedené vedúcou kúpeľnou riaditeľkou Sandie Johannessenovou, bude pulzujúcim mestským útočiskom s multidimenzionálnymi terapiami zameranými na myseľ, telo a prácu.
ČO SI Z TOHTO ČLÁNKU ODniesť:
- „Okrem svojich nedávnych skúseností v Bombaji prináša JJ pri návrate do Thajska silné zázemie v oblasti potravín a nápojov, čo bude kľúčovou súčasťou skúseností, ktoré ponúkame medzinárodným návštevníkom aj našej miestnej klientele,“ hovorí Lubosh.
- "Máme veľmi ambiciózne ciele v oblasti programu stravovania a nápojov v hoteli Four Seasons Bangkok, a preto sme zhromaždili niektoré z najjasnejších hviezd v galaxii Four Seasons, aby viedli náš tím," hovorí Lubosh.
- Viacjazyčný taliansky rodák, ktorý sa k Four Seasons pridal pred 12 rokmi v Prahe, sa rád vracia do krajiny, kde prežil formatívne roky svojej kariéry a kde stretol aj svoju manželku.