Antigua a Barbuda získava kulinárske uznanie v Hamptons

NEW YORK, New York – Vychvaľovaný kulinársky rezbár ovocia na Antigue a Barbude, šéfkuchár Melvin Myers, bol jedným zo 40 vybraných šéfkuchárov predstavených na výročnej akcii Chefs and Champagne, ktorú organizoval James Beard Found

NEW YORK, New York – Vychvaľovaný kuchár Melvin Myers z Antiguy a Barbudy, šéfkuchár Melvin Myers, bol jedným zo 40 vybraných šéfkuchárov, ktorí sa zúčastnili každoročného podujatia Chefs and Champagne, ktoré organizovala nadácia Jamesa Bearda a ctili televíznu osobnosť a šéfkuchárku celebrít Carlu Hall na Wolffer Estate. Vineyard v Hamptons.

Úrad pre cestovný ruch Antiguy a Barbudy v Severnej Amerike bol jedným z hlavných sponzorov každoročného podujatia Chefs and Champagne, ktoré sa konalo minulú sobotu vo veľkolepom Wolffer Estate Vineyard na ostrove Hamptons Long Island. Šéfkuchár Antiguan, Melvin Myers z Success Catering bol jedným z viac ako 40 vybraných šéfkuchárov z celého sveta, ktorí sa predstavili na kulinárskej show. Exkluzívne podujatie, ktoré oslávilo svoje 25. výročie, je považované za vrcholnú letnú degustáciu pre viac ako 1000 elitných znalcov vína a jedla. Tento rok nadácia ocenila televíznu osobnosť ocenenú cenou Emmy, šéfkuchárku a autorku kuchárskych kníh Carlu Hallovú. Medzi aperitívy patrilo tečúce šampanské z francúzskeho Champagne House Taittinger, Stella Artois a vína z Wolffer Estate. Kulinárske ponuky a ochutnávky od ocenenej a oslavovanej skupiny šéfkuchárov a reštaurácií boli starostlivo vystavené na malých drevených kokteilových tanieroch a podávané hosťom počas celého slávnostného večera.

Šéfkuchár Melvin Myers, ktorý je hrdý na to, že prezentuje miestne antiguanské koncepty s medzinárodným nádychom a ktorého kulinárske umenie mu nedávno prinieslo funkcie na WPIX11 a CBS News, bol vrcholom rafinovanej záležitosti, ktorá získala exkluzívnu funkciu v televíznej sieti The Hamptons, kde moderátorka Zoe Pennebaker Breen. dopriali si typické kura na kokosovom kari šéfkuchára Myersa v paradajkovej filé zdobené bobuľami v zázvorovej omáčke z mučenky a postriekané oceneným anglickým Harbour Rumom z Antiguy. Ocenená večera, pani Carla Hall, navštívila stánok Antiguy a Barbudy a zablahoželala šéfkuchárovi Melvinovi k jeho hviezdnemu prejavu.

Viceprezidentka pre predaj a marketing pre Severnú Ameriku, pani Marie Walker, ktorá sa podujatia tiež zúčastnila, bola mimoriadne spokojná s odozvou, ktorú destinácia dostala. „Partnerstvo Antiguy a Barbudy s nadáciou Jamesa Bearda umožnilo tejto destinácii stať sa súčasťou a oslavovať veľmi rôznorodú kulinársku kultúru a dedičstvo tu v New Yorku. Vďaka výnimočnému vystaveniu a degustácii jedla šéfkuchára Myersa z Antiguanu som si istý, že sme zanechali našu kulinársku stopu na veľmi špičkovej, špecializovanej skupine dôvtipných spotrebiteľov, z ktorých mnohí už cestovali na Antiguu a Barbudu. Som veľmi rád, že sme mali možnosť zapojiť ich do mimoriadneho zážitku, ktorý je synonymom podujatia Chefs and Champagne.“

Rezort Sugar Ridge daroval 2-nočný výlet do Antiguy zaplatený za všetky náklady na počesť každoročnej online aukcie nadácie, ktorá zbiera prostriedky na kulinárske vzdelávanie. Hostia tiež dostali značkové plážové tašky na Antiguu a Barbudu, brožúry a ďalšie príslušenstvo. Medzi ďalších významných sponzorov patrili Audi, The Hamptons Magazine, Evian, Veterra Dinnerware a Celebrity Cruises, aby sme vymenovali aspoň niektoré.

Sponzorovanie každoročného podujatia Chefs and Champagne zo strany Úradu pre turizmus Antiguy a Barbudy v Severnej Amerike zahŕňa dlhý zoznam cieľových špecifických spotrebiteľských podujatí v marketingovom kalendári kancelárie, keďže destinácia naďalej využíva príležitosti na propagáciu destinácie na veľmi cielenom špecializovanom trhu. dôvtipných cestovateľov a spotrebiteľov.

ČO SI Z TOHTO ČLÁNKU ODniesť:

  • Chef Melvin Myers who prides himself on presenting local Antiguan concepts with an international flare and whose culinary fruit artistry recently gained him features on WPIX11 and CBS News was the highlight of the astute affair garnering an exclusive feature on The Hamptons TV network where host Zoe Pennebaker Breen indulged in Chef Myers' signature coconut curried chicken in a tomato phylo garnished with berries in a passion fruit ginger sauce and splashed with award-winning English Harbour Rum from Antigua.
  • The Antigua and Barbuda Tourism Authority North America's sponsorship of the annual Chefs and Champagne event includes a long list of target specific consumer events on the marketing calendar of the office as the destination continues to capitalize on opportunities to promote the destination to a very targeted niche market of savvy travelers and consumers.
  • Antigua and Barbuda's lauded culinary fruit carver, Chef Melvin Myers was one of 40 select chefs featured at the annual Chefs and Champagne event hosted by the James Beard Foundation and honoring TV personality and celebrity chef Carla Hall on the Wolffer Estate Vineyard in the Hamptons.

<

O autorovi

Linda Hohnholzová

Šéfredaktor pre eTurboNews so sídlom v centrále eTN.

Zdieľať s...