Tento rok bude mať jeden z najlepších newyorských festivalov vína, liehovín a jedla, Toast of Brooklyn, špeciálny karibský nádych, ktorý sa bude konať v sobotu 10. novembra vo futuristickom hoteli William Vale vo Williamsburgu v Brooklyne.

Organizátori prezradili, že špeciálnou črtou Toast of Brooklyn 2018 bude propagácia karibskej kuchyne a cestovného ruchu pre približne 3,000 XNUMX účastníkov, čím sa mainstreamovému publiku pridá jedinečný karibský nádych pri zachovaní atmosféry sofistikovanosti.

Organizácia karibského cestovného ruchu (CTO) spolupracuje s organizátormi na zabezpečení účasti členských krajín, ktorým bude bezplatne poskytnutá stanica, z ktorej budú ich kuchári zdieľať vzorky ich typických jedál, hoci budú musieť zaplatiť malý poplatok, ak chcú distribuovať propagačné materiály.

Okrem toho Nadácia CTO, ktorá poskytuje štipendiá a granty karibským štátnym príslušníkom študujúcim cestovný ruch a súvisiace predmety, spustí aukciu vrátane karibských dovoleniek v Toast of Brooklyn, aby pomohla získať finančné prostriedky na štipendijný program. Organizátori vybrali za jedného z príjemcov aj Nadáciu ČTÚ.
„Náš výber CTO Foundation ako príjemcu 11. ročníka podujatia Toast of Brooklyn je v súlade s naším cieľom identifikovať organizácie, ktorých základné princípy sú založené na podpore akademických úspechov a vodcovstva,“ povedal zakladateľ Toast of Brooklyn Edmon Braithwaite.

„Propagácia týchto ideálov je teraz hlbšia po minuloročných prírodných katastrofách v Karibiku. Je obdivuhodné, že sa Nadácia CTO zaviazala vychovávať súčasných mladých ľudí, aby sa stali lídrami zajtrajška vo veľmi náročnom a dynamickom odvetví pohostinstva. Tiež veríme, že s našou podporou CTO Foundation je aj propagácia bohatej a rozmanitej karibskej kultúry pre pohlcujúce brooklynské publikum. Tešíme sa na skvelú udalosť a vzťah.“

Toto vyjadrenie podpory nadácii jasne dokazuje, že spoločnosti a jednotlivci z karibskej diaspóry túžia prispieť k jej ideálom využívaním svojich kontaktov a poskytovaním prístupu k ich podujatiam na trhu, aby pomohli nadácii CTO splniť jej cieľ, tvrdí Sylma. Brown, ktorý vedie kanceláriu CTO v New Yorku.

„Pre CTO a nadáciu je to vynikajúca príležitosť priamo sa spojiť s mladou, luxusnou demografickou skupinou, ktorá má tendenciu a prostriedky cestovať do Karibiku. Je to pre nás tiež príležitosť pozvať ich, aby podporili naše aktivity počas Karibského týždňa v New Yorku,“ povedal Brown.

"Ďakujem pánovi Braithwaitemu za to, že nadácii poslal pozvanie a poskytol nám ďalší spôsob získavania financií a propagácie regiónu."

Už 11. ročník Toast of Brooklyn ponúka kombináciu svetových výrobcov vín a liehovín spolu s malými butikovými vinárstvami a remeselnými liehovinami. Exotická kuchyňa z hotspotov svetového cestovného ruchu, renomovaní šéfkuchári z Food Network a miestni remeselníci sa tiež zúčastňujú tohto jedinečného zážitku, ktorý ťaží z jedinečnej kultúrnej rozmanitosti Brooklynu.