Potravinový turizmus dáva na mapu destinácie pod radarom

DALLAS, TX – Vzostup potravinovej turistiky podnietili cestovatelia, ktorí hľadali nové spôsoby objavovania miestnych kultúr prostredníctvom nezabudnuteľných zážitkov pri jedle a pití. S cieľom pomôcť cestujúcim objaviť jedinečné kulinárske destinácie počas tohto Memorial Day a počas leta, odborníci na cestovanie zostavili zoznam cenovo najdostupnejších zastávok pozdĺž najlepších trás s jedlom a nápojmi v krajine podľa najnovšieho indexu cien hotelov.

„Tým, že návštevníkom ponúkajú miestne a autentické kulinárske zážitky, môžu tieto destinácie zdieľať kus svojej kultúry,“ povedal Taylor L. Cole, APR, odborník na cestovanie zo spoločnosti Hotels.com. "Sociálne médiá a mobilné technológie tiež zohrali dôležitú úlohu v raste tohto trendu cestovného ruchu, pretože cestujúci môžu v nadchádzajúcom letnom období ľahko nájsť cenovo dostupné miesta a zábavné spôsoby, ako preskúmať nové mestá."

BBQ chodníky

Zatiaľ čo veľké mestá ako Kansas City, Memphis a St. Louis sú najznámejšie pre svoje grilovacie ponuky, Karolíny sú domovom niektorých z najlepších v krajine. North Carolina Barbecue Trail sa tiahne od východnej časti štátu až po Tennessee s 24 jamami starostlivo vybranými North Carolina Barbecue Society. Južná Karolína – najznámejšia pre svoje grilovanie v štýle horčice – má 70 grilovacích reštaurácií, ktoré sa tiahnu od Greenville cez Kolumbiu až po obľúbené pobrežné mestá v štáte.

Austin je tiež často uznávaný pre svoje slávne reštaurácie s grilom, ale cestujúci, ktorí chcú nájsť skvelé BBQ v štýle Texasu mimo vychodených ciest, ho môžu nájsť v okolitých mestách, ako sú Lexington, Lockhart, Luling a Taylor. Štyri BBQ reštaurácie spoločnosti Lockhart stačia na to, aby sa mesto stalo známym ako hlavné mesto BBQ v Texase.

Whisky Trails

Whisky turizmus si v posledných rokoch získal na popularite, pričom najvýznamnejšou destináciou je Kentucky's Bourbon Trail. Rekordný počet návštevníkov sa v roku 2014 hrnul do regiónu, aby sa na vlastné oči pozreli na umenie a vedu výroby Bourbonu podľa Kentucky Distillers' Association.

Tennessee má dlhú históriu whisky a je domovom dvoch z najstarších liehovarov v krajine, ale štátna whisky trail je relatívne nová. Vďaka zmene legislatívy v roku 2009 sa počet liehovarov whisky v Tennessee zvýšil z troch na viac ako 20. Ďalším regiónom, ktorý zažil boom whisky, je Montana, pričom Bozeman je centrom rýchlo rastúceho liehovarníckeho priemyslu v štáte.

Vínne chodníky

Zatiaľ čo Napa môže byť najznámejšou vinárskou oblasťou v krajine, cestujúci môžu nájsť neformálnejší a menej preplnený zážitok z ochutnávky vína v okrese Sonoma. Keďže vinárstva Sonoma zaberajú väčšiu plochu, návštevníci majú viac možností ubytovania a môžu sa ubytovať v cenovo dostupnejších destináciách ako Petaluma a Oak Hurst. Ďalej na sever rastie popularita oregonského Willamette Valley a návštevníci môžu využiť program Oregon Wines Fly Free.

Na druhej strane krajiny je oblasť Finger Lakes v New Yorku domovom troch vínnych chodníkov a viac ako 200 vinárstiev, pričom najväčší a najaktívnejší je Vínny chodník pri Seneca Lake. Rizlingy, ktoré sa nachádzajú v jazerách Finger Lakes, získali mnoho prestížnych medailí na národných a medzinárodných súťažiach vín, no región sa stáva známym aj vďaka svojmu pinot noir.

Čokoládové chodníky

Čokoládová turistika je populárna vo viacerých európskych krajinách, ale aj USA majú svoj podiel na vzrušujúcich sladkých zážitkoch na miestach ako Connecticut a Indiana. Connecticut Chocolate Trail s množstvom svetoznámych výrobcov čokolády a miestnych čokoládových remeselníkov sa tiahne od Norwalku až po oblasť Hartford. Návštevníci si môžu vyrobiť vlastné čokoládové tyčinky alebo navštíviť kaviareň s čokoládovou tematikou pozdĺž 12 dekadentných zastávok chodníka.

Cestovatelia zo Stredozápadu si tiež môžu pochutnať na čokoláde pozdĺž úsekov Indiany a Illinois. Chocolate Trail Richmond – hodinu mimo Indianapolis – umožňuje návštevníkom ochutnať bezplatné čokolády získaním Chocolate Trail Passport. Medzitým Blackhawk Chocolate Trail, dve hodiny mimo Chicaga, ponúka viac ako 20 zastávok vrátane kaviarní, barov a vinární s čokoládovou tematikou.