Veteráni Four Seasons sa vracajú do Thajska, aby viedli hotel Four Seasons Bangkok v úvodnom tíme rieky Chao Phraya

0a1a-297
0a1a-297

Úplne nový hotel Four Seasons Bangkok pri rieke Chao Phraya, nábrežnej oáze na ulici Charoenkrung, ktorý sa očakáva otvorenie koncom roka 2019, zhromaždil tím vedúcich pracovníkov a špecializovaných talentov, ktorí v súčasnosti formujú to, čo sa stane ultimátnym zážitkom z pohostinstva v meste. .

Generálny riaditeľ Lubosh Barta začal svoju kariéru v Four Seasons pred 15 rokmi v bývalom sídle spoločnosti v Bangkoku, kde bol riaditeľom pre potraviny a nápoje. Od začiatku preukazoval vodcovské kvality a pred nástupom na svoju prvú pozíciu generálneho manažéra na Koh Samui prestúpil do Chiang Mai. Jeho úspech tam bol odrazovým mostíkom k otvoreniu hotela Four Seasons Seoul, ktorý sa môže pochváliť jednou z najväčších prevádzok spoločnosti s jedlom a nápojmi a Charles H, najlepším barom v Kórei. Lubosh, rodák z Českej republiky, ktorého kariéra zahŕňa pozície v Európe, Austrálii a na Blízkom východe, vždy považoval Thajsko za svoj druhý domov, a to najmä preto, že sa v krajine narodili všetky jeho tri deti.

„Návrat Four Seasons do Bangkoku nebude ničím menším než veľkolepým a na čele tímu nie je nikto lepší ako Lubosh Barta,“ hovorí Rainer Stampfer, prezident Four Seasons, Hotel Operations – Asia Pacific. „Lubosh bol zodpovedný za uvedenie Four Seasons Hotel Seoul na mapu sveta ako prvý generálny riaditeľ. Pred pobytom v Kórei strávil niekoľko rokov v Bangkoku, Chiang Mai a Koh Samui. Jeho otváracie schopnosti a kultúrna znalosť Thajska zodpovedajú jeho vodcovským kvalitám a hlbokej oddanosti vízii Four Seasons a Country Group Development, našich partnerov v Bangkoku.

Po Luboshovej strane je Jasjit Singh Assi – známy svojim kolegom ako JJ – ktorý je manažérom hotela zodpovedným za každodennú prevádzku. Po nástupe do Four Seasons vo svojej rodnej krajine v Indii JJ rýchlo postúpil cez divízie potravín a nápojov v Chiang Mai a Sydney a potom sa vrátil do Bombaja vo svojej prvej úlohe ako hotelový manažér. Vyrastal vo vojenskej rodine a veľkú časť svojej mladosti strávil cestovaním, pričom ho dokonale pripravil, aby mohol ponúkať vysoko personalizované služby, ktoré očakávajú hostia Four Seasons z celého sveta.

„Okrem svojich nedávnych skúseností v Bombaji prináša JJ pri návrate do Thajska silné zázemie v oblasti potravín a nápojov, čo bude kľúčovou súčasťou skúseností, ktoré ponúkame medzinárodným návštevníkom aj našej miestnej klientele,“ hovorí Lubosh.

Veteránka Four Seasons Betty Chan sa stáva riaditeľkou marketingu s dohľadom nad predajom, marketingom a udalosťami. Jej kariéra v spoločnosti Four Seasons sa začala v roku 1995 a od tej doby sa rozrástla o spoločnosť Four Seasons s úlohami v Hongkongu so svetovým predajným tímom spoločnosti a Šanghajom. V roku 2008 bola Betty vymenovaná za riaditeľku marketingu pre Four Seasons Resorts Thailand a odvtedy sa do Thajska zamilovala.

Tím kulinárskych snov

"Máme veľmi ambiciózne ciele v oblasti programu stravovania a nápojov v hoteli Four Seasons Bangkok, a preto sme zhromaždili niektoré z najjasnejších hviezd v galaxii Four Seasons, aby viedli náš tím," hovorí Lubosh.

Riaditeľ Food and Beverage Vishal Sanadhya začal svoju kariéru v Four Seasons v roku 2006 a čoskoro sa ocitol na pozíciách a úlohách pracovnej skupiny v celej Ázii, od mestských destinácií až po rajské ostrovy na Maldivách. Ako samozvaný „gastroturista“ verí, že okrem reštaurácií a barov nový Four Seasons zabezpečí v meste najlepšiu cateringovú prevádzku pre firemné a spoločenské akcie.

Výkonný šéfkuchár Andrea Accordi sa vracia do Thajska, keď vedie kulinársky tím v hoteli Four Seasons Hong Kong k bezprecedentným ôsmim hviezdam Michelin v troch reštauráciách. Viacjazyčný taliansky rodák, ktorý sa pripojil k Four Seasons pred 12 rokmi v Prahe, sa s potešením vracia do krajiny, kde strávil formatívne roky svojej kariéry a kde sa stretol aj so svojou manželkou.

Medzinárodná senzácia mixológie Philip Bischoff je manažérom hotelových nápojov s osobitným zameraním na typický zážitok z pitia v spoločenskom klube. Najnovšie za barom vo svetoznámom bare Manhattan v Singapure predstavil nespočetné množstvo inovácií, ktoré mu vyniesli pozíciu #1 v rebríčku 50 najlepších barov Ázie na dva roky po sebe a medzi tromi najlepšími svetovými 50 najlepšími barmi. Tento nemecký rodák je tiež veľvyslancom pre nápoje Four Seasons, ktorý hotelom v Ázii a Tichomorí poskytuje smerovanie konceptov, školenia v oblasti mixológie a poradenstvo v oblasti menu.

Wellness vo Four Seasons

Wellness centrum v hoteli Four Seasons Bangkok na rieke Chao Phraya, vedené vedúcou kúpeľnou riaditeľkou Sandie Johannessenovou, bude pulzujúcim mestským útočiskom s multidimenzionálnymi terapiami zameranými na myseľ, telo a prácu.

ČO SI Z TOHTO ČLÁNKU ODniesť:

  • „Okrem svojich nedávnych skúseností v Bombaji prináša JJ pri návrate do Thajska silné zázemie v oblasti potravín a nápojov, čo bude kľúčovou súčasťou skúseností, ktoré ponúkame medzinárodným návštevníkom aj našej miestnej klientele,“ hovorí Lubosh.
  • "Máme veľmi ambiciózne ciele v oblasti programu stravovania a nápojov v hoteli Four Seasons Bangkok, a preto sme zhromaždili niektoré z najjasnejších hviezd v galaxii Four Seasons, aby viedli náš tím," hovorí Lubosh.
  • The multi-lingual Italian native who joined Four Seasons 12 years ago in Prague is delighted to return to the country where he spent the formative years of his career, and where he also met his wife.

<

O autorovi

Hlavný redaktor úloh

Hlavným redaktorom úlohy je Oleg Siziakov

Zdieľať s...