Ako nový generálny manažér historickej Montany 320 Ranč hostíAmber Brask je dedičkou hrdej tradície autentickej západnej pohostinnosti, priekopníckeho ducha a ženskej nezávislosti a vodcovstva. Dcéra majiteľa ranča, pani Brask, sa stará o historickú nehnuteľnosť ako tretia generálna riaditeľka od založenia ranča v roku 1898. Dnes je 320 Guest Ranch nehnuteľnosťou s kompletnými službami, ktorá hľadí do budúcnosti a zároveň si zachováva svoju 58 úplne zrekonštruovaných a modernizovaných zrubov a horských chát, ktoré sa rozprestierajú na 320 akroch malebného prostredia pozdĺž rieky Gallatin. Zázraky Yellowstonského národného parku sú vzdialené len 45 minút.
Amber Brask je inšpirovaná príkladmi mnohých odvážnych a odvážnych žien z Montany, ktoré zahŕňali rodeové kovbojky, indiánske bojovníčky, medicinky, doktorky, organizátorky práce, učiteľky, sufragistky, farmárky, farmárky a političky. Počas histórie štátu boli ženy v Montane vo všetkých smeroch priekopníčkami a razili progresívnu cestu pod legendárnym Big Sky v štáte Treasure.
„Tieto nezdolné ženy z Montany mali silný vplyv na ich komunity a na 320 Guest Ranch,“ poznamenáva pani Brask. Jej rodina kúpila ranč v roku 1986 a vyrástla v práci vo všetkých aspektoch prevádzky nehnuteľnosti od recepcie, upratovania, reštaurácie a vonkajšieho predaja až po jazdenie po horských chodníkoch ranča so zamestnancami a muškárenie v rieke Galatian, ktorá preteká. ranč.
Prvou ženou, generálnou manažérkou a majiteľkou, bola Dr. Caroline McGill, ktorá v roku 320 kúpila 1936 Guest Ranch a vytvorila liečebnú komunitu pre tých, ktorí potrebujú liečbu tela a ducha. Po mnoho rokov slúžil ranč ako útočisko Dr. McGillovej pred stresom z jej lekárskej praxe v Butte, vtedy drsnom a pripravenom baníckom meste. Dr. McGill liečila obete nehôd, rodila bábätká a pracovala na zlepšení verejného zdravia, najmä u žien a detí. Vplyv doktorky McGill je stále cítiť na ranči 320 s kabínou, ktorá nesie jej meno. „Už viac ako storočie poskytuje 320 Guest Ranch útočisko, kde si naši hostia môžu oddýchnuť a znovu sa spojiť so životnou silou prírody, ako si to predstavoval Dr. McGill,“ hovorí pani Brask.
Poskytovanie vedenia v komunite je tiež hrdou tradíciou na ranči 320 a druhá generálna riaditeľka, Pat Sage, bola prominentnou postavou v Big Sky, ktorá pracovala na podpore cestovného ruchu a zapájania sa do vecí verejných. Sage bola jednou z mála žien, generálnych riaditeľiek významného ranča v krajine. Počas svojho 12-ročného funkčného obdobia úspešne previedla nehnuteľnosť na plnohodnotný ranč pre hostí, ktorý ponúka autentické a pohodlné ubytovanie, kvalitné stravovanie a množstvo celoročných aktivít, ako je rybolov, jazda na koni, bežkovanie, rafting, turistika a lyžovanie v neďalekom stredisku Big Sky.
„Pat Sage bola inšpiráciou pre každého na 320 Guest Ranch a všetci sme sa poučili z jej príkladu,“ hovorí Amber Brask, ktorá tiež vďačí za mnohé ženské vodkyne v histórii Montany. „Stretli sa s výzvami drsného územia a macho, kultúry divokého západu, dokázali, že sú rovnocenní s ľuďmi a sú mocnou silou v rozvoji štátu,“ potvrdzuje.
Annie Morgan, bývalá otrokyňa a liečiteľka, našla slobodu ako jedna z prvých usadlostí v Montane. Running Eagle, vrania bojovníčka, jazdila, lovila a bojovala po boku mužov z jej kmeňa. Doktorka Mollie Babcocková, ktorej prvou prácou bola lekárka v baníckom tábore, mala obrovský vplyv na zdravie štátu a práva žien. Keď v roku 1916 Montana udelila ženám volebné právo – štyri roky predtým, ako americké ženy získali všeobecné volebné právo, Jeanette Rankinová, prominentná sufražistka a dcéra rančera, sa stala prvou ženou zvolenou do Snemovne reprezentantov USA. Počas svojej histórie ženy v Montane budovali, liečili, vzdelávali, organizovali a rozvíjali krajiny, ktoré sú dnes základnými kameňmi poľnohospodárstva, chovu dobytka a cestovného ruchu v Montane.
Amber Brask je kvalifikovaná na to, aby kráčala v stopách týchto silných, vizionárskych žien. Navštevovala Montanskú štátnu univerzitu a bakalársky titul z výtvarných umení získala na Boise State University v Idahu. S vášňou tvoriť a láskou k pohostinskému priemyslu strávila svoje vysokoškolské roky prácou v hoteloch, kde sa učila každý aspekt podnikania od prevádzky a jedla a nápojov až po predaj a marketing. Jej kulinárske záujmy sa zdokonaľovali v štáte Washington, kde pracovala vo vynikajúcej reštaurácii. Reštaurácia mala vlastnú kuchynskú záhradu a udržiavala blízky vzťah s miestnymi farmármi, pričom kládla dôraz na čerstvé, lokálne suroviny.
Hotelový 320 Ranch Steak House prevádzkuje reštauráciu a pani Brask sa teší, že prinesie svoje kreatívne vízie do už tak vychválenej jedálne.
Pani Brask sa vrátila do Montany so svojím partnerom Daneom, skúseným outdoorsmanom a muškárskym sprievodcom, aby založili svoju rodinu a teraz je matkou malého syna. Manažment ranča je rodinnou záležitosťou od roku 1986, kedy patriarcha Dave Brask, pôvodom z Attleboro, Massachusetts, a syn švédskych a portugalských prisťahovalcov, kúpil ranč ako súčasť svojej spoločnosti Brask Enterprises, ktorá je teraz globálnou firmou na predaj kompaktorov a zariadení. V roku 1993 sa pani Brask so svojou rodinou presťahovala na ranč. Leto tam trávili aj jej starí rodičia z matkinej strany – otec jej mamy bol maliar a farbil chatky na ranči a jej matka prevádzkovala butik s indiánskymi striebornými a tyrkysovými šperkami.
Vo veku 80 rokov Dave Brask neplánuje odísť do dôchodku a Amber Brask a jej bratia DJ a Michael sa spoliehajú na jeho rady a skúsenosti. Do Montany sa vracajú aj mnohí ďalší členovia rodiny, aby založili svoje rodiny a užili si krásu a zmysel pre komunitu. Prevádzkovanie ranča, ktorý teraz vedie Amber Brask, je skutočne rodinná záležitosť.
