Boutique hotel Little Arches získal na Barbadose zlato

Green Globe blahoželá Little Arches Boutique Hotel na Barbadose k udeleniu zlatého statusu päť rokov nepretržitej certifikácie.

Little Arches, jeden z najvýraznejších boutique hotelov na Barbadose, leží v zátoke na južnom pobreží, v blízkosti bezchybného bieleho piesku Enterprise Beach.

Sandra Edwards, generálna riaditeľka, povedala: „Little Arches je potešený, že dosiahol míľnik certifikácie Green Globe Gold. Vždy sme boli oddaní nášmu životnému prostrediu, ale rozhodli sme sa oficiálne pokračovať v certifikácii Green Globe, pretože tento proces nás povzbudzuje, aby sme sa neustále snažili zlepšovať naše úsilie o zachovanie nášho životného prostredia, jednu stopu po druhej.“

„Malá“ nehnuteľnosť sa skladá z desiatich dobre vybavených izieb a apartmánov, preto sa zameriavame na detail a podnikáme kroky, ktoré v podstate ochránia nedotknuté prírodné prostredie.

Počas posledných piatich rokov hotel vyvíja rôzne zelené iniciatívy na neustále zlepšovanie svojho celkového systému riadenia udržateľnosti. Aby sa znížila spotreba energie, stanovilo sa základné zaťaženie spotreby elektrickej energie s plánovanými cieľmi dennej spotreby. V celom objekte sa naďalej rozmiestňuje LED osvetlenie a prechod na invertorové HVAC jednotky, zatiaľ čo fotobunky sa využívajú na vonkajšie osvetlenie a parkovacie plochy. Aby sa šetrila voda, spotreba vody a náklady sa porovnávajú a dažďová voda sa zhromažďuje a skladuje počas inštalácie kvapkových zavlažovacích systémov v záhradách.

Kaviareň Luna v Little Arches sa snaží používať najčerstvejšie miestne produkty a ponúka pantropické jedlá, ktoré sú spojením chutí Karibiku, Ázie a Stredomoria. Dovezené položky sa použijú len vtedy, keď ingrediencie nie sú dostupné na Barbadose. Pre ochutnanie miestnej chuti ponúka Café Luna aj menu Back To Bajan inšpirované Bajanom. A v rámci programu rezortu na minimalizáciu odpadu sa recykluje kuchynský olej.

Členovia tímu Little Arches a hostia podporujú The Variety Club a podieľajú sa na iniciatíve Pack For a Purpose, kde zbierajú a darujú toľko potrebné školské predmety, ktoré sú pre privilegované deti na Barbadose. Okrem toho sa vyslúžilé uteráky darujú rôznym charitatívnym organizáciám a miestnej okresnej nemocnici.

Green Globe je celosvetový systém udržateľnosti založený na medzinárodne uznávaných kritériách pre udržateľnú prevádzku a riadenie podnikov v oblasti cestovného ruchu. Spoločnosť Green Globe, ktorá pôsobí na základe celosvetovej licencie, sídli v Kalifornii v USA a má zastúpenie vo viac ako 83 krajinách. Green Globe je pridruženým členom Svetovej organizácie cestovného ruchu OSN (UNWTO). Ak chcete získať informácie, navštívte stránku greenglobe.com.