Už žiadna Coca Cola v San Franciscu?

AAWATER | eTurboNews | eTN

V Mníchove už nie je pitná voda?

Na medzinárodnom letisku v San Franciscu Lufthansa Nemecká letecká spoločnosť je pripravená na svoj diaľkový let do Nemecka, keď boli letušky informované spoločnosťou LSG Catering San Francisco, že im chýba množstvo bežných cateringových položiek.

Dôvod. Coca-Cola, voda, pivo, šampanské a mnohé ďalšie položky sa prepravujú loďou z Nemecka do Kalifornie, aby sa naložili do lietadiel Lufthansy a leteli späť do Nemecka.

Povedal to jeden z kuchárov v Mníchove eTurboNews: "Oni sú šialení. Správajú sa, ako keby v Kalifornii už žiadna Coca Cola nebola.“

LSG Sky Chefs je najlepšie známa ako jedna z najväčších svetových leteckých spoločností poskytujúcich stravovacie a pohostinské služby.

Americká spoločnosť Sky Chefs bola založená spoločnosťou American Airlines v Texase v roku 1942, čím sa stala najstarším nezávislým poskytovateľom stravovacích služieb na svete. V Nemecku spoločnosť LSG založila Lufthansa v roku 1966 ako nezávislú spoločnosť. Po vybudovaní silnej prítomnosti na trhu Sky Chefs v Spojených štátoch a Latinskej Amerike LSG prvýkrát získala podiel v spoločnosti v roku 1993. Už vtedy tieto dve spoločnosti začali predávať svoje cateringové aktivity leteckých spoločností pod značkou „LSG Sky Chefs“. . V roku 2001 LSG úplne získala Sky Chefs. Odvtedy LSG Sky Chefs pokračuje vo svojej globálnej expanzii predovšetkým prostredníctvom spoločných podnikov a partnerstiev v celej Ázii a Afrike. Dnes LSG Sky Chefs doručí viac ako 560 miliónov jedál ročne a pôsobí na 205 letiskách v 53 krajinách.

Minulý mesiac informoval eTN o potrebnej pomoci a chaos na letisku vo Frankfurte a v Mníchove.

Dnes už LSG v Nemecku nepôsobí. Prevzala ju spoločnosť s názvom Gate Group. Znamenalo to, že pracovníci prišli o všetky výhody letu Lufthansy a nižšie platy. Gate Group v súčasnosti pôsobí v mnohých európskych krajinách, zatiaľ čo LSG expanduje za hranice Európy vrátane Spojených štátov amerických.

Dokonca aj v časoch, keď sa o klimatických zmenách diskutuje na celom svete, LSG objednáva veľa položiek pre svoje palubné stravovanie stále z Nemecka. Funguje obojstranne. American a United Airlines dodávajú American Water do Frankfurtu na ich lety späť do USA

Podľa zdroja eTuboNews a spolupracovníka Gate Group, najmodernejšiu pekáreň na letisku Gate Group v Mníchove nepoužívajú letecké spoločnosti so sídlom v USA. United Airlines má napríklad zmluvu na výrobu chleba a jedla s jedným dodávateľom pre celú Európu. Namiesto toho, aby Gate Group piekla čerstvý chlieb a varila čerstvé jedlá, United food posiela mrazené odniekiaľ inde v Európe. Skupina Gate ohrieva toto mrazené jedlo, aby sa postarala o lety United. To neustále spôsobuje nedostatky a manévre na poslednú chvíľu.

Gate Group veľakrát minie írske maslo, ktoré kúpili United Airlines alebo American Airlines Ireland. Ako núdzový krok na poslednú chvíľu musia použiť čerstvé maslo zo svojej farmy vzdialenej 5 kilometrov. Cestujúci dostane lepší produkt, ale Gate Group sa aj tak musí ospravedlniť leteckej spoločnosti.

Lufthansa v súčasnosti nakupuje všetku svoju vodu v Dánsku a posiela ju do celého sveta, aby mala pre svojich cestujúcich jednotný cateringový zážitok. (foto)

VODA DK | eTurboNews | eTN

Je tu tiež hrdosť na podávanie nemeckej Coca-Coly v nemeckom lietadle alebo americkej vody v leteckej spoločnosti registrovanej v USA.

Oznámenie LSG letuškám spoločnosti Lufthansa z 26. mája 2021, ktoré sú pripravené obslúžiť let do Nemecka, znie.

Vážení letušky,

Pri dnešnom lete nie sú položky uvedené nižšie k dispozícii na prepravu zo San Francisca z dôvodu problémov s dodávateľským reťazcom, ktoré oneskorujú zásielky z Nemecka. Ospravedlňujeme sa za nepríjemnosti.

bolo vypredané

  • Pivo Erdinger
  • Pivo Warsteiner
  • Watsteiner bez alkoholu
  • Koenig Ludwig Beer
  • Uvítací nápoj šampanského
  • Perlivá voda
  • Alžbeta Čistá
  • Coca Cola
  • Coke Zero
  • Paradajkový džús
  • Smotana na mlieko

LHFLIGHTGT | eTurboNews | eTN

Zrejme to nie je len nedávny problém. ANA dlhé roky dodávala japonskú vodu do Nemecka, takže ju mohli zabezpečiť jej letecké spoločnosti na lety späť do Tokia. Keď Japonsko malo cunami a jadrovú haváriu, nikto už nechcel mať túto vodu. Zamestnanci Gate Group ho dostali na pitie v ich jedálni v Mníchove.

Chaos však pokračuje

Dienst | eTurboNews | eTN
Nedostatok zamestnancov v nemeckých cateringových spoločnostiach

Chaos pokračuje a v letnej sezóne sa môže ešte zhoršiť. Gate Gourmet ponúka svojim pracovníkom bonus 100.00 EUR okrem nadčasov.

Podľa zdroja eTN sú problémy najvážnejšie v Düsseldorfe, Frankfurte, Hamburgu, Amsterdame a vo Veľkej Británii.

ČO SI Z TOHTO ČLÁNKU ODniesť:

  • Je tu tiež hrdosť na podávanie nemeckej Coca-Coly v nemeckom lietadle alebo americkej vody v leteckej spoločnosti registrovanej v USA.
  • Po vybudovaní silnej prítomnosti na trhu Sky Chefs v Spojených štátoch a Latinskej Amerike LSG prvýkrát získala podiel v spoločnosti v roku 1993.
  • Americká spoločnosť Sky Chefs bola založená spoločnosťou American Airlines v Texase v roku 1942, čím sa stala najstaršou nezávislou stravovacou spoločnosťou na svete.

<

O autorovi

Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz nepretržite pracoval v cestovnom ruchu od svojich tínedžerských čias v Nemecku (1977).
Založil eTurboNews v roku 1999 ako prvý online spravodaj pre svetový priemysel cestovného ruchu.

Odoslať
Upozornenie o
host
0 Komentáre
Vložené spätné väzby
Zobraziť všetky komentáre
0
Vaše pripomienky by sa mi páčili, prosím komentujte.x
Zdieľať s...