Boli vyhlásení víťazi cien WTM Responsible Tourism Awards, ktoré oslavujú tých najlepších v praxi na celom svete.
Ocenenia, ktoré boli prvýkrát uvedené na trh v roku 2004, oceňujú a odmeňujú podniky a destinácie, ktoré prispievajú k udržateľnejšiemu a zodpovednejšiemu odvetviu cestovného ruchu.
Víťazov vybrala skupina odborníkov z odvetvia, ktorí sa stretli online, aby umožnili medzinárodne rôznorodý panel.
Tento rok India vynikla v ocenení ako vedúca krajina za zodpovedný cestovný ruch.
Indické štáty videli v Kerale výhody z úsilia Misie zodpovedného cestovného ruchu, ktorá funguje od roku 2008.
Víťazi Global Award boli vybraní spomedzi najlepších z Indie a ocenení zvyšku sveta spolu s najlepšími z tých, ktorí sa už prihlásili za Afriku a Latinskú Ameriku.
Dekarbonizácia cestovania a turizmu
Klimatické zmeny sú s nami. Je to niečo, s čím sa teraz musíme naučiť žiť. Klimatické zmeny budú mať hlboké dôsledky pre podniky v našom sektore a ľudí a voľne žijúce zvieratá na pôvodných trhoch a destináciách.
Musíme tiež nájsť spôsoby, ako znížiť množstvo uhlíka, ktoré spôsobujú ľudia cestujúci a na dovolenke.
Musíme zmeniť produkciu a spotrebu cestovného ruchu – cestovanie, ubytovanie, atrakcie a aktivity – všetky musia pôsobiť na zníženie emisií skleníkových plynov.
Prostredníctvom ocenení by sme chceli ukázať príklady technológií, systémov riadenia a spôsobov zmeny spotrebiteľského správania, ktoré preukázateľne znížili emisie skleníkových plynov.
Porotcovia globálnych cien poznamenali, že tento rok bolo oveľa silnejšie pole a chceli zdôrazniť dôležitosť čistej výroby energie a toho, čo je možné urobiť prijatím technických riešení na dosiahnutie skutočného a významného zníženia emisií.
Govardhan Village je 100-akrové útočisko a modelová farmárska komunita, kampus, ktorý predstavuje alternatívne technológie a poskytuje rezidenčné konferencie a študijné programy, ktoré priťahujú 50,000 210 turistov ročne. Na porotcov mimoriadne zapôsobilo úsilie, ktoré sa v Govardhane vynaložilo na zabránenie emisiám vo fáze výstavby a prevádzky. S nulovými emisiami dodáva 184,800 kW solárnych panelov XNUMX XNUMX jednotiek elektriny ročne.
Bioplynová stanica premieňa kravský trus a iný vlhký odpad na ekvivalent 30,660 18,720 jednotiek. Pyrolýza spracováva plastový odpad na 52,416 35,250 litrov ľahkej nafty XNUMX XNUMX jednotiek elektrickej energie. Monitoring energie ušetrí XNUMX XNUMX jednotiek.
Závody Soil Bio-Technology spracovávajú odpadovú vodu na sivú vodu používanú na zavlažovanie, čím ušetria 247,000 75 jednotiek potrebných na čerpanie vody z rieky a zachytávanie dažďovej vody je dostatočné na mesiace po období dažďov. Budovy v areáli sú postavené zo stlačených stabilizovaných zemných blokov (DSEB). Zatiaľ čo typická tehlová stena spotrebuje 0.275 MJ energie, stena CSEB v Govardhan si vyžaduje len 100 MJ; všetky materiály pochádzajú zo vzdialenosti do XNUMX km, aby sa znížili emisie uhlíka z dopravy.
Udržanie zamestnancov a komunít počas pandémie
Uvedomujeme si, že pandémia sa ani zďaleka neskončila, a ako nám Svetová zdravotnícka organizácia správne pripomína, nie sme v bezpečí, kým nebudeme v bezpečí všetci. Bude trvať ešte mnoho mesiacov, kým sa objemy cestovania a dovoleniek vrátia do „nového normálu“. Sme si vedomí toho, že mnohé podniky a organizácie v sektore cestovania a cestovného ruchu tvrdo pracovali na udržaní svojich zamestnancov a komunít, v ktorých pôsobia, so skutočne pozitívnymi vplyvmi na celom svete. Mnohé z týchto snáh zapojili do ich dodávateľského reťazca a spotrebiteľov aj iných.
Radi by sme ocenili a upriamili pozornosť na tých, ktorí úspešne pomohli ostatným, zamestnancom aj susedom, prekonať búrku.
V&A Waterfront ukazuje, čo sa dá dosiahnuť rozsiahlym destinačným podnikom, ktorý je odhodlaný pracovať na využívaní svojho rozsahu a dominancie v prospech tých, ktorí sú inak vylúčení a marginalizovaní.
V&A Waterfront je viacúčelová destinácia v prístave v Kapskom Meste, „platforma, ktorá uľahčuje a presadzuje umenie a dizajn, podporuje podnikanie a inovácie, vedie zodpovednosť za udržateľnosť a podporuje pozitívne sociálne a ekonomické zmeny“.
Počas pandémie naďalej rástla zamestnanosť o 3.7 % ročne. V decembri 2020, keď počet prípadov stúpal, spustili Makers Landing, potravinovú komunitu, ktorá oslavuje rozmanité kultúry Južnej Afriky prostredníctvom jedla.
K dispozícii je spoločná kuchyňa v inkubátore, ukážková kuchyňa, osem výrobných staníc, potravinový trh s približne 35 flexibilnými stánkami, osem malých družstevných jedální a päť kotviacich reštaurácií rôznych veľkostí. Dôraz je kladený na začínajúcich podnikateľov (začínajúcich, ašpirantov a základy) s obmedzeným prístupom k zdrojom v balených potravinách, stravovacích službách a gastronomickom priemysle. Okrem 17 malých kotviacich podnikov bolo vytvorených 84 nových pracovných miest a osem nových podnikov, z ktorých 70 % vlastní černosi, 33 % vedú ženy.
Udržiavali mentorské a koučovacie programy, poskytovali granty (591,000 1.3 R) a potravinové balíčky vo výške XNUMX milióna R) a pokračovali vo financovaní Justice Desk v Nyanga Township.
Aby podporili udržanie pracovných miest v malých a stredných podnikoch, získali prevádzkový kapitál na podporu 49 podnikov v celkovej výške 2.52 milióna R, podporili 208 stálych a 111 dočasných pracovných miest a poskytli prístup k analýze a podpore peňažných tokov a úľavu na nájomnom vo výške 20 miliónov R. Zo svojej mestskej záhrady poskytli Ladies of Love, potravinový program v centre mesta, ktorý poskytuje jedlo ľuďom v núdzi, takmer 270 ton zeleniny, z ktorých sa za dva roky v 6 kuchyniach naservírovalo 130 000 jedál. Dá sa očakávať, že V&A Waterfront bude mať významný vplyv; robí.
Porotcov mimoriadne zaujal ich inovatívny prístup a pevné odhodlanie pokračovať v rozširovaní príležitostí pre znevýhodnené a marginalizované komunity.
Destinácie budujú lepšie post-Covid
V minulom roku sme videli niekoľko destinácií, ktoré začali prehodnocovať objemy turistov a segmenty trhu, ktoré pritiahnu po Covide, a niektoré, ktoré uvažovali o demarketingu. Zjavne neúprosný nárast počtu návštevníkov zastavila pandémia. Mnohé destinácie si oddýchli. Pripomienka toho, aké bolo ich miesto pred príchodom hord. Príležitosť prehodnotiť cestovný ruch a možno sa rozhodnúť využiť cestovný ruch a nie byť ním využívaný.
Jednou z ambícií ocenenia Responsible Tourism Awards je povzbudiť podniky a destinácie, aby sa učili od ostatných, replikovali a rozširovali úspechy. Porotcovia Global Awards chceli oceniť a osláviť, ako Madhya Pradesh čerpá z učenia sa od iných, najmä od misie Zodpovedný cestovný ruch v Kerale, s cieľom urýchliť a rozšíriť svoj vplyv na vidiecke komunity.
Program vidieckeho turizmu Madhya Pradesh Tourism Board sa implementuje v 60 dedinách v prvej fáze a 40 v druhej fáze počas troch rokov. Tento projekt poskytuje turistom najautentickejší a najprelomovejší zážitok z vidieka prostredníctvom niekoľkých vidieckych aktivít, ako sú jazda na býčkovom záprahu, farmárske a kultúrne zážitky a možnosť zostať v rodinných domoch vo vidieckych oblastiach s cieľom vytvoriť pracovné miesta a alternatívne obchodné príležitosti pre vidiecke komunity.
Poskytujú sa expozičné návštevy a školenia založené na potrebách o prevádzke v rodine, varení, zdraví a hygiene, účtovníctve a účtovníctve, upratovaní, správe penziónu, sprievodcovstve, citlivosti voči cestovateľom, fotografovaniu a blogovaniu. Príchod turistov vytvoril pracovné príležitosti pre sprievodcov, vodičov, umelcov a ďalšie príležitosti na predaj tovaru a služieb návštevníkom. Remeselníci z dedín sa tiež podieľajú na diverzifikácii miestneho hospodárstva prostredníctvom rozvoja a propagácie remesiel v rámci programov zodpovedného rozvoja suvenírov.
Jadrom projektu je záväzok k inklúzii, „Jeden a všetci by mali dostať svoj spravodlivý podiel“. Pracujú s panchayats, aby zapojili ľudí bez ohľadu na sociálnu (fyzickú úroveň, úroveň gramotnosti, pohlavie, schopnosti, náboženské, kultúrne bariéry atď.) a ekonomickú situáciu (vlastníctvo pôdy, úroveň príjmov, prístup k službám, ktoré zvyšujú ekonomické príležitosti atď.)
Zvyšovanie rozmanitosti v cestovnom ruchu: Aký inkluzívny je náš priemysel?
Cestujeme, aby sme spoznali iné kultúry, komunity a miesta. Ak bolo všade rovnaké, prečo cestovať? Aj keď hľadáme rozmanitosť prostredníctvom cestovania, všimli sme si, že rozmanitosť sa nie vždy odráža v odvetví, ktoré pomáha iným získať takéto skúsenosti. Diverzita je široký pojem: „identity zahŕňajú, ale nie sú obmedzené na, schopnosti, vek, etnickú príslušnosť, rodovú identitu a prejav, imigračný status, intelektuálne rozdiely, národný pôvod, rasu, náboženstvo, pohlavie a sexuálnu orientáciu.
Neočakávame, že nájdeme organizáciu, ktorá za posledných pár rokov urobila vo všetkých týchto oblastiach preukázateľný pokrok. V našom odvetví ide o to, koho zamestnávame na rôznych úrovniach, koho uvádzame na trh, spôsob, akým prezentujeme destinácie, ktoré predávame, rozsah skúseností, ktoré propagujeme, a príbehy, ktoré rozprávame. Ako dobre odrážame rozmanitosť destinácií, ktoré predávame?
Táto kategória je novinkou v tomto roku a dostali sme niekoľko veľmi rôznorodých príspevkov.
Porotcovia boli ohromení rozmanitosťou a šírkou skúseností, ktoré No Footprints ponúka zo súčasného života v Bombaji a ponúka skutočný pohľad na cestovateľov a dovolenkárov. V roku 2020 boli ocenení ako najlepší touroperátor v rámci cien India Responsible Tourism Awards: „No Footprints umožňuje návštevníkom spojiť sa s komunitami, ktoré v priebehu generácií urobili mesto tým, čím je, stretnúť sa s nimi a vypočuť si ich príbehy. No Footprints ponúka príležitosti na stretnutie s Parseesom, Bohrisom, východnými Indiánmi a queer komunitou.“ V roku 2021 boli ocenení v súťaži WTM Global Responsible Tourism Awards.
No Footprints ponúka cestovateľom špeciálne cestovateľské zážitky. Za posledných šesť rokov vytvorili dvadsaťdva rôznych zážitkov z Bombaja a teraz expandujú do Dillí. Ich ambíciou je predstaviť cestovateľom históriu, kultúru a rôznorodé národy Bombaja a Dillí. Medzi ich najobľúbenejšie zájazdy patria Bombaj za úsvitu, prechádzky po uliciach, rybárska dedina Worli, koloniálna prechádzka a ich inovatívna prehliadka navrhnutá tak, aby pošteklila päť zmyslov, pohľadov a zvukov, vrátane osobného zážitku z Bollywoodu, chuti konkanského jedla, vonia trhom s korením a dotknúť sa Bombaja prostredníctvom aktivít v komunitnom centre alebo rozprávaním pri preplnenom vlaku.
Ponúkajú umelecké a kuchárske dielne, cyklistickú prehliadku dedičstva a príležitosť zažiť vzrušenie z kriketu. No Footprints rozširujú škálu zájazdov ponúkaných cestovateľom a intenzitu zážitkov, ktoré poskytujú. Queer*-friendly zájazdy teraz ponúka celý rad spoločností po celej Indii. No Footprints presahuje rámec toho, že je priateľský k homosexuálom. „No Footprints Queer's Day Out ponúka celý deň flirtovania s rôznymi aspektmi, ktoré rámujú queer životy ľudí v meste. Prehliadka zahŕňa návštevu chrámu bohyne uctievanej tradičnými transrodovými komunitami, čo vytvára príležitosť na rozhovor o cruising a Grindr, Pride, Coming Out a Drag. Queer jednotlivci kurujú a vedú prehliadku, zabezpečujú autentickosť a umožňujú turistom nahliadnuť do queer kultúry mesta.
Zníženie plastového odpadu v životnom prostredí
Pandémia COVID-19 dramaticky zvýšila množstvo plastov na jedno použitie, čo prispelo ku kríze plastového odpadu. Plastový odpad sa v súčasnosti dostáva do potravinového reťazca iných druhov, ako aj nášho. Keď sa plast dostane do vodných tokov, skončí v gyroskopoch odpadkov v oceánoch, na plážach a v žalúdkoch rýb, ktoré potom jeme. Priemysel musí urobiť viac, aby obmedzil používanie plastov na jedno použitie a prevziať zodpovednosť a spolupracovať s miestnymi komunitami a ich vládami na zachytávaní odpadových plastov pomocou sietí a plávajúcich bariér a ich recyklácii na dlažobné kocky, nábytok a remeslá.
Porotcovia Global boli ohromení širokou škálou spôsobov, ktorými vedenie pracovalo na znížení používania plastov v rezorte a na prepracovaní ich dodávateľského reťazca tak, aby plasty eliminovali.
V rezorte Six Senses na maldivskom ostrove Laamu sa hostia pripoja k prehliadke trvalej udržateľnosti, aby videli inovácie a experimentovanie v akcii v ich laboratóriu Earth Lab, ktoré je centrom sebestačnosti a nulového odpadu. Rezort si dal za cieľ stať sa bez plastov v roku 2022. To zahŕňa všetky predné plasty, ale aj obaly na potraviny. Jednou z ich najväčších výziev boli polystyrénové škatule, ktoré miestni rybári používali na uskladnenie svojho úlovku predtým, ako ho priniesli do rezortu, zamestnanci spolupracovali s dodávateľmi obalov a miestnymi rybármi a teraz majú jedlo dovezené do rezortu v kartónových škatuliach, ktoré sú vnútorne vyložené vyrobenými panelmi. z konopných, jutových a drevených vlákien, 100% biologicky rozložiteľné a kompostovateľné, pričom každý rok eliminuje 8,300 XNUMX polystyrénových krabíc. Prostredníctvom reverznej osmózy s následným čistením ultrafialovým žiarením sa filtrovaná slaná voda odsolí, vyčistí a upraví tak, aby bola vhodná na sprchovanie a pitie v sklenených fľašiach.
Ich Listová záhrada ponúka 40 rôznych bylín a zeleniny a 'Kukulhu Village' poskytuje svojim reštauráciám vajcia a kurčatá. Úrodou zásob na ostrove dokáže rezort výrazne znížiť plastové obaly potravín. V butiku predávajú súpravu nástrojov bez plastov, ktorá obsahuje opakovane použiteľnú fľašu na vodu, opakovane použiteľnú tašku, bambusovú zubnú kefku a drevené ceruzky. Hosťom sú zaslané tipy na balenie s požiadavkou, aby jednorazové plastové výrobky nechali doma a odniesli si plastový odpad domov, kde ho možno lepšie recyklovať. Opustené rybárske siete, vyplavené na pláži, sú upcyklované.
Päťdesiat percent z predaja vody vo všetkých predajniach reštaurácií Six Senses Laamu ide do fondu, ktorý poskytuje čistú a spoľahlivú pitnú vodu miestnym komunitám v núdzi. Six Senses Laamu vyniká tým, že v miestnej komunite nainštaloval dostatok vodných filtrov (97) na odstránenie viac ako 6.8 milióna plastových fliaš s vodou každý rok. Uskutočnili tiež viac ako 200 čistenia pláží a útesov – vrátane odoslania údajov do projektu AWARE – a zorganizovali vzdelávacie stretnutia pre všetkých členov verejnosti o znečistení plastmi a odpadovom hospodárstve.
Rast miestneho ekonomického prínosu
Stále je tu miesto pre CSR1.0 a filantropiu, ako je zrejmé z minuloročného Udržania zamestnancov a komunít prostredníctvom kategórie Pandémia. Prispôsobením spôsobu podnikania môžu poskytovatelia ubytovania a cestovné kancelárie vytvoriť dodatočné trhové príležitosti pre miestne komunity vo svojich dodávateľských reťazcoch a vytvoriť príležitosti na predaj tovaru a služieb priamo turistom.
To diverzifikuje miestnu ekonomiku a obohacuje destináciu v oboch zmysloch, čím sa vytvára dodatočné živobytie pre miestnych obyvateľov a bohatšia ponuka aktivít, jedla a nápojov, remeselných a umeleckých výrobkov pre turistov. Destinácie môžu týmto zmenám napomôcť okrem iného poskytovaním mikrofinancovania, školením a mentoringom, vytváraním trhovísk a výkonnostných priestorov a poskytovaním marketingovej pomoci.
V kontexte pandémie globálni porotcovia hľadali podniky, ktoré aktívne pracovali na udržiavaní a rozvíjaní vzťahov medzi predchádzajúcimi a potenciálnymi hosťami, pomocou odporúčaní a odporúčaní na vytváranie domácich a medzinárodných obchodov prostredníctvom virtuálnych prehliadok. Reštrukturalizovali svoje podnikanie a zlepšili zručnosti svojich zamestnancov v kancelárii v Bombaji, aby zabezpečili, že Village Ways môže vyrásť z pandémie.
Keď Covid udrel, turizmus sa zastavil. Village Ways prispôsobené rozvojom virtuálnych prehliadok s dedinskými komunitami, vrátane ukážok varenia, každá virtuálna prehliadka prilákala okolo 200 účastníkov, ktorí často obnovili staré známe v éteri. Village Ways bola úspešná pri získavaní zmlúv na školenie od Madhya Pradesh. Reštrukturalizovali sa, zatvorili svoju marketingovú kanceláriu v Spojenom kráľovstve, plánujú outsourcovať marketingové úsilie v Spojenom kráľovstve a ďalej rozvíjajú zručnosti centrály v Bombaji.
Prestavujú najskôr z indického domáceho trhu. Výrazný je model Village Ways. Hostia sú pozvaní na prechádzku krajinou z dediny do dediny s miestnym sprievodcom ubytovaným v účelových dedinských penziónoch, ktoré vlastní, spravuje a obsluhuje komunita. Všetky výbory obce, ktoré spravujú penzióny, fungujú transparentne.
Projekt Binsar odštartoval Village Ways v roku 2005 a spolupracoval s piatimi dedinami. Teraz spolupracujú s 22 dedinami, ktoré prinášajú hmatateľné ekonomické a sociálne výhody a pracovné príležitosti pre mladých ľudí, ktorí by inak mohli migrovať do miest. Príjmy z cestovného ruchu skôr dopĺňajú, než nahrádzajú iné príjmy, aby domácnosti neopúšťali tradičnú prácu, akou je poľnohospodárstvo. Podporujú tiež rodovú rovnosť a sociálne začlenenie.
