MANILA, Filipíny – Sprístupnenie halal kuchyne v turistických destináciách povzbudí viac turistov z moslimských krajín, aby navštívili Filipíny.

Tvrdia to predstavitelia ministerstva cestovného ruchu (DOT), ktorí v utorok zdôraznili potrebu zintenzívniť propagáciu a dostupnosť halal potravín.

Jedlo halal by pomohlo krajine získať väčší podiel na globálnom moslimskom turistickom trhu, povedal minister cestovného ruchu Ace Durano.

"Je potrebné, aby boli naši moslimskí turisti a cestujúci viac vítaní tým, že viac zariadení bude vyhovovať ich stravovacím požiadavkám," uviedol Durano vo vyhlásení.

DOT spolufinancovalo nedávny národný halalský zjazd, ktorý sa konal vo filipínskom obchodnom školiacom stredisku v Pasay City.

Na dvojdňovom podujatí sa zišlo 600 miestnych a národných vládnych predstaviteľov, moslimských náboženských vodcov a expertov, výrobcov a vývozcov potravín, odborníkov v oblasti certifikácie, zástupcov miestnych a medzinárodných občianskych skupín a diplomatov, aby diskutovali o otázkach zlepšenia výroby a prístupu k halal potravinám. spotrebiteľských oblastiach v krajine.

"Oddelenie sa snaží pomôcť sprístupniť halal kuchyňu v našich turistických destináciách v očakávaní prílevu cestujúcich z Malajzie a štátov Perzského zálivu," povedala riaditeľka DOT pre výskum a vývoj produktov Elizabeth Nelle.

Oddelenie realizuje celoštátny program, ktorý obhajuje prípravu a prezentáciu halal jedál a potravinárskych výrobkov v hoteloch, reštauráciách, letoviskách a leteckých spoločnostiach.

globalnation.inquirer.net