Banarsidas Chandiwala Institute of Hotel Management and Catering Technology (BCIHMCT) a Sattvick India Council 12. apríla podpísali memorandum o porozumení, ktoré zlepší manažment vegetariánskych potravín a podporí rozvoj zručností a školiace programy.
Účelom spolupráce je pozdvihnúť certifikáciu potravín a certifikáciu procesov v sektore MSME pre vegetariánske jedlá, podľa smerníc Manuálu riadenia kvality (Vol. 1), čo vedie k zvyšovaniu zručností študentov hotelového manažmentu.
Dr. Bhupesh Kumar, riaditeľ BCIHMCT, osvetlil zhromaždenie svojou víziou mať v inštitúte inkubačné centrum na vytvorenie certifikovaných potravinových audítorov a otvorenie nových vertikál pre začínajúcich profesionálov v oblasti pohostinstva.
Riaditeľ inštitútu, Bhupesh Kumar, povedal, že majú víziu zriadiť inkubačné centrum v BCIHMCT, čo bude znamenať veľký pokrok pri plnení cieľov rady.
Inštitút a Rada sa spoločne zapoja do poskytovania školení, rozvoja zručností, konzultácií pre vývoj a poskytovanie, inovácií a marketingu školení o certifikácii procesov atď. Pomôže to vytvoriť efektívny vzťah vo väčšom záujme odvetvia a podporiť príčinou riadenia kvality potravín prostredníctvom certifikácie procesov v priemysle, priemyselných kuchyniach a poľnohospodárstve.
Pán Abhishek Biswas, zakladateľ Sattvik India Council, objasnil jadro evolúcie Sattvik a ich zapojenie do spoločnosti pri rozvoji ekosystému na obmedzenie falšovania potravín, aby sa zabezpečila transparentnosť procesu.
ČO SI Z TOHTO ČLÁNKU ODniesť:
- Pomôže to pri vytváraní efektívneho vzťahu vo väčšom záujme sektora a podporí vec riadenia kvality potravín prostredníctvom certifikácie procesov v priemyselných odvetviach, priemyselných kuchyniach a poľnohospodárstve.
- Riaditeľ inštitútu, Bhupesh Kumar, povedal, že majú víziu zriadiť inkubačné centrum v BCIHMCT, čo bude znamenať veľký pokrok pri plnení cieľov rady.
- Účelom spolupráce je pozdvihnúť certifikáciu potravín a certifikáciu procesov v sektore MSME pre vegetariánske potraviny podľa smerníc Manuálu riadenia kvality (zv.
