Siedmy výročný zoznam 50 najlepších reštaurácií v Latinskej Amerike, ktorý sponzorujú S.Pellegrino a Acqua Panna, bude vyhlásený vo štvrtok 10. októbra v Usina del Arte v Buenos Aires. V minulosti sa konala v Kolumbii, Mexiku a Peru a tento rok predstavuje Buenos Aires a Argentínu po prvý raz, čo organizuje program 50 najlepších reštaurácií v Latinskej Amerike. Podujatie je možné s podporou a spoluprácou Rady pre cestovný ruch mesta Buenos Aires a ministra pre cestovný ruch Argentíny.
Kuchári, reštaurátori, novinári a gastronómovia z celého sveta prichádzajú do hlavného mesta Argentíny, aby oslávili plodné úspechy a rozmanitosť latinskoamerickej kuchyne. Účastníci budú pozvaní na významné podujatia, medzi ktoré patrí uvítacia večera, séria vedúcich myšlienok #50BestTalks, ktorú uvádza Miele, vo Four Seasons Hotel Buenos Aires a každoročná slávnosť šéfkuchárov 9. októbra. Trojdňová séria podujatí vyvrcholí slávnostným odovzdávaním cien, na ktorom sa odhalí výročný zoznam 50 najlepších reštaurácií Latinskej Ameriky za rok 2019. Medzi ďalšie ceny patrí Cena za udržateľnú reštauráciu, Cena šéfkuchárov sponzorovaná Estrellou Damm a Cena pre najlepšieho cukrára v Latinskej Amerike, ktorú sponzoruje República del Cacao.
William Drew, riaditeľ obsahu pre 50 najlepších reštaurácií Latinskej Ameriky, poznamenáva: „Ako organizácia sme mali neuveriteľný úspech s každým vydaním 50 najlepších reštaurácií Latinskej Ameriky. Sme nadšení, že môžeme hostiť tohtoročné udeľovanie cien v Buenos Aires. Popri medzinárodnej povahe svojej kuchyne a hrdom dedičstve je mestská gastronómia a miestne vinohradníctvo jedinečne reprezentatívne pre profil regiónu.“
„Toto podujatie poskytuje skvelú príležitosť pre cestovný ruch v meste, pretože cestujúci si často vyberajú destináciu kvôli jeho kuchyni a 50 Best privádza na miesto svojho hostiteľa významné osobnosti z kulinárskeho sveta,“ hovorí Gonzalo Robredo, prezident Tourism Board of Buenos. Aires. "Medzinárodní šéfkuchári zistia, že Buenos Aires spája to najlepšie z našej vlastnej kuchyne a latinskoamerických jedál vďaka rôznorodosti latinskoamerického prisťahovalectva v našom meste, ktoré v poslednom desaťročí zlepšilo jeho chuť."
Pred slávnostným ceremoniálom budú v rámci výstavby oznámené tri špeciálne ceny. Patrí medzi ne cena Latinskej Ameriky pre najlepšiu kuchárku, American Express Icon Award a Miele One To Watch Award.
