Čo treba vedieť Monterey County? Po prvé, je to v Kalifornii... vždy je to dobrý východiskový bod pre a diskusia o víne. Keď sa prevŕtame v lokalite, objavíme krásu členitého pobrežia Big Sur; pláže a umelci v Carmel pri mori; prílivové bazény a golf na Pebble Beach; a drsná námorná história Cannery Row a Monterey Bay. Monterey County, konkrétne vína z Monterey County, je už dlho turistickou destináciou, ktorá priťahuje 4.6 milióna návštevníkov ročne, pričom generuje výdavky vo výške 2.8 miliardy dolárov, ktoré podporujú 25,220 XNUMX pracovných miest.
To, čo sa niekedy prehliadne v makropohľade Kraj je, že kombinácia tepla zo slnka, starovekého terroiru a a zmes tradičných a inovatívnych techník používaných pestovateľmi a vinárov, robí z regiónu dokonalú oblasť na výrobu svetových vín a priemysel v Monterey County má hodnotu 1 miliardy dolárov každý rok. Santa Región Lucia Highlands a výrobcovia vyrábajú jedny z najlepších vín v Kalifornia s viac ako 359 vinicami a 82 spojenými vinárstvami (nárast o 46 percent od roku 2012). V Monterey je vysadených viac viníc ako v Nape (45,990 26,000) a Paso Robles (XNUMX XNUMX akrov).
začať
Príbeh vína v okrese Monterey sa začína u františkánskych bratov zo španielskej misie Soledad, ktorí pestovali hrozno pred viac ako 200 rokmi. Bohužiaľ, toto hrozno odumrelo, ale myšlienka vinárskeho priemyslu zostala silná a dnes sa na vyše 40,000 XNUMX akroch pôdy pestuje hrozno na víno.
Opätovné prebudenie je celkom nové a začalo sa začiatkom šesťdesiatych rokov, keď profesor A.J. Winkler, vinársky úrad z Kalifornskej univerzity v Davise, zverejnil správu klasifikujúcu oblasti pestovania hrozna podľa klímy. Monterey County bol označený ako región I a II, porovnateľný s prémiovými regiónmi Napa, Sonoma, Burgundsko a Bordeaux. Wente, Mirassou, Paul Masson, J. Lohr a Chalone uznali obrovský potenciál tohto výskumu a založili vinice vysadené vo veľkostiach od šesťdesiatich do niekoľko tisíc akrov, čím sa stali jednou z najväčších oblastí pestovania prémiového viniča v Kalifornii. PREČÍTAJTE SI CELÝ ČLÁNOK NA VÍNO. CESTOVANIE.
ČO SI Z TOHTO ČLÁNKU ODniesť:
- First of all, it is in California… always a good starting point for a discussion of wine.
- Lohr and Chalone started vineyards planted in sizes that ranged from sixty to several thousand acres, making it one of the largest premium wine grapes growing regions in California.
- Sadly, these grapes died but the idea of a wine industry remained strong, and today over 40,000 acres of soil are growing grapes for wine.
