Castle Resorts & Hotels vymenoval Dalea Mustard za generálneho riaditeľa Kanaloa v Kona, súkromného prímorského rezortu s kondomíniom s výhľadom na záliv Keauhou. Mustard bude dohliadať na každodennú prevádzku nehnuteľnosti so 166 apartmánmi, ktorá sa nachádza v krásnej štvrti Kailua-Kona.
Mustard prináša do svojej novej úlohy generálnej riaditeľky viac ako 25-ročné skúsenosti s riadením hotelov. Pred nástupom do Castle Resorts & Hotels pôsobila ako manažérka front office v Kapalua Villas Maui, kde dohliadala na všetky aspekty front office operácií vrátane vzťahov so zákazníkmi a manažmentu/školenia, ako aj ako manažérka služieb pre hostí v Aston Maui Kaanapali Villas. Rok strávila aj ako generálna riaditeľka Post Falls Comfort Inn & Suites v Post Falls v štáte Idaho a tri roky ako riaditeľka prevádzky v hoteli Coast Santa Cruz v Santa Cruz v Kalifornii. Mustard zastávala ďalšie pozície v Hampton by Hilton, DoubleTree by Hilton a Best Western Hotels & Resorts.
Mustard získala certifikát v oblasti cestovania a cestovného ruchu na Salem College of Business & Technology. Od roku 2011 žije a pracuje na Havaji.