Kalifornia má veľa vinárskych oblastí, vrátane niektorých z najslávnejších svetových destinácií. Ale aj medzi významnými označeniami sú ukryté menej cestované vínne cesty s ohromujúcou vidieckou scenériou, lahodnými vínami a často aj s menším počtom návštevníkov. Séria, ktorá pomáha spotrebiteľom pri objavovaní nových vín a vinárstiev toto leto, zdôrazňuje sériu vínnych ciest vinárskeho regiónu California Institute Back Roads v Kalifornii mimo vínnych ciest a regiónov.

Podhorie Sierra Foothills má viac ako 200 vinárstiev, kde môžu návštevníci nájsť horské vinice a rozmanitú škálu vínnych odrôd pestovaných v blízkosti historických miest Gold Rush a veľkolepých národných parkov a oblastí divočiny. Fotografický kredit Lava Cap Vineyard.

Vinárska oblasť Sierra Foothills
Kalifornská zlatá horúčka z rokov 1848-1855 sa vyskytla v srdci vinárskej oblasti Sierra Foothills, ktorá pokrýva 2.6 milióna akrov kopcovitých kopcov, starých banských miest a niekoľkých najchladnejších a najvyšších viníc v štáte. Tento región je útočiskom pre malé rodinné vinárstva známe svojou bohatou históriou, viac ako 100 rokov starým viničom a plným červeným vínom, ktoré sa nachádzajú v ôsmich krajinách - Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne a Yuba. Návštevníci si tu môžu vychutnať párovanie najnovších ročníkov s niektorými z veľkolepých kalifornských scenérií, pretože táto vinárska oblasť má tri národné parky a 20 oblastí divočiny, ktoré zahŕňajú národný park Yosemite a jazero Tahoe.

CHUŤ: Región Sierra Foothills je domovom viac ako 200 vinárstiev a rozmanitej škály odrôd viniča. Okres Amador, zastrčený na západnom úpätí pohoria Sierra Nevada, obsahuje viac ako 40 vinárstiev - mnohé sa špecializujú na vína v štýle Zinfandel, Barbera a Rhône. V okrese Calaveras, kde si Mark Twain získal slávu vďaka svojmu najpredávanejšiemu príbehu „The Jumping Frog of Calaveras County“, je na pôvabnej hlavnej ulici Murphys k dispozícii viac ako 25 degustačných miestností. Okres El Dorado s horskými vinicami posadenými vysoko nad údolím ponúka 70 vinárstiev, ktoré produkujú všetko od odrôd založených na Cabernete až po vína vyrobené z odrôd Rhône, Nemecka, Talianska a Španielska. Drahokamy na okraji cesty nájdete aj v okresoch Nevada, Placer a Yuba. Ak chcete ochutnať niekoľko subregiónov, vyberte sa na malebnú exkurziu po historickej diaľnici 49. Cesta sa začína v Oakhurste a potom sa vinie na sever cez niekoľko krajov bohatých na vinárstvo vrátane Amadoru, Calaverasu, El Dorada, Nevady a ďalších.

TOUR: Oslávte miestne víno, jedlo a poľnohospodárstvo 20. - 21. júna počas Letných hroznových dní Placer Wine Trail, prehliadku so sprievodcom, ktorá ponúka jedlo, hudbu a vzdelávacie zážitky na každej zastávke v okrese Placer County. Každoročný festival Barbera v okrese Amador v septembri počas Kalifornského mesiaca vína ponúka chute od viac ako 50 miestnych vinárstiev a vynikajúce jedlá, živú hudbu a remeselníkov. V septembri sa tiež koná vínny festival WineDerLust Renegade v Placerville, vínny bazár a koncert predstavujúci to najlepšie z vín El Dorado.