Učiteľ cestovného ruchu organizuje v Kambodžskej džungli workshop Spirit of Hospitality

Popredná bangkocká univerzita zorganizovala sériu workshopov zameraných na budovanie pohostinských zručností pre miestnych poskytovateľov služieb cestovného ruchu v prvej línii ekoturistiky v národnom parku Botum Sakor v západnej Kambodži, 2. – 5. marca 2019.

Workshop viedol Dr Scott Michael Smith z Oddelenia pohostinstva a manažmentu turizmu Univerzity Assumption. Podujatie, ktoré sa konalo v Cardamom Tented Camp, bolo sponzorované spoločnosťou YAANA Ventures, investorom do udržateľného cestovného ruchu so sídlom v Bangkoku.

Dvanásť turistických sprievodcov, personál front office, gazdiné, čašníci, kuchári a vodiči lodí, všetci z miestnych dedín a zamestnaní v tábore, využili dvojdňové školenie „Spirit of Hospitality“, ktoré viedol koordinátor projektu Dr Scott Michael. Smith z univerzity Nanebovzatia v Thajsku.

Zakladateľ YAANA Ventures, Willem Niemeijer, o školení povedal: „Cieľom tábora Cardamom Tented Camp je podporovať snahy organizácie Wildlife Alliance o ochranu v spolupráci s miestnou komunitou. Preto zdieľame zodpovednosť za to, aby sa cestovný ruch rozvíjal trvalo udržateľným spôsobom, pričom ukazujeme, že môže pozitívne prispieť k ochrane prírody, ktorá zahŕňa miestnu komunitu a prináša jej výhody. Scottov “Spirit of Hospitality Workshop” sa zaoberá otázkami ľudských zdrojov a zvažuje tvrdé a mäkké zručnosti, ktoré sú potrebné v pohostinskom priemysle na zachovanie a prosperitu. Neskôr v tomto mesiaci sa členovia tímu zúčastnia svojho druhého školiaceho programu Červeného kríža, aby zaistili bezpečnosť hostí a členov tímu.

Pred workshopom Dr Smith pripravil audit služieb „Spirit of Hospitality“ s použitím nových a zavedených kľúčových ukazovateľov výkonnosti a spolupracoval s manažmentom a personálom na vývoji školiaceho programu, ktorý by vyhovoval potrebám chaty.

„Naším cieľom bolo identifikovať príležitosti na prekonanie očakávaní zákazníkov a vytvoriť pozitívne momenty, ktoré si zapamätajú, ktoré prekvapia a potešia všetkých hostí, ktorí navštívia kemp Cardamom Tented Camp.“ povedal Dr Smith.

Cardamom Tented Camp je realizáciou jedinečného partnerstva medzi dvoma mimovládnymi organizáciami — Wildlife Alliance a Golden Triangle Asian Elephant Foundation (vytvorená Minor Group) — a YAANA Ventures, prevádzkovateľom tábora. Partnerstvo sa zaviazalo zachovať 180 km2 ekologicky rozmanitej chránenej oblasti ukončením nelegálneho pytliactva, ťažby dreva a ťažby. Na sever od koncesie tábora sa pozemky vyčistia na komerčné využitie. Na juh sa vyvíja monokultúrna guma. Tábor a strážcovia, ktorých podporuje, sú preto životne dôležité na udržanie lesa (a na to, aby dali šancu domorodej zveri).
The Cardamom Tented Camp, a WTTC Tohtoročný finalista Tourism for Tomorrow Awards je priekopníckou a zodpovednou ekologickou chatou, ktorá sa nepodobá žiadnej inej v JV Ázii.

Tented Camp Cardamom je vynikajúcim príkladom zodpovedného rozvoja a poskytuje cenné lekcie pre iné menej rozvinuté krajiny bohaté na zdroje, kde ochrana a ekonomický rozvoj sú základmi zelenej ekonomiky a súčasťou integrovanej filozofie národného rozvoja Kambodže.

Plán je, že tábor bude naďalej poskytovať finančné prostriedky strážcom na ochranu tejto neuveriteľne biodiverznej oblasti počas celého 50-ročného turistického prenájmu. 12 strážcov pracuje v oblasti od roku 2013 a sú zodpovední za dramatický pokles lovu a úplné zastavenie nelegálnej ťažby dreva. Za päť rokov, čo hliadkovali, sa počet nájdených nástrah znížil z viac ako 2,200 300 v prvom roku na menej ako 2018 v roku 2014. Lov so zbraňami sa takmer úplne zastavil. Od roku XNUMX nebola skonfiškovaná motorová píla.