Jeden z najstarších a najznámejších inštitútov pohostinstva a turizmu, IIHM – Medzinárodný inštitút hotelového manažmentu s kampusmi na Kalkata, Bangalore, Delhi, Pune, Ahmedabad, Jaipur, Hyderabad a Bangkok, a je to sesterský koncern IAM s kampusmi na goa, Kalkata a Guwahati sa rozhodli vytvoriť historicky prvú univerzitu cestovného ruchu v krajine s názvom IIHM University v Západnom Bengálsku podľa zákona o univerzitách WB Pvt.
IIHM je jediným inštitútom v krajine s viac ako 40 memorandami o porozumení a akademickou spoluprácou so špičkovými svetovými inštitúciami. Zorganizuje aj najväčšiu kulinársku olympiádu pre mladých kuchárov na svete, na ktorej sa zúčastňuje viac ako 50 krajín. india. IIHM Group má viac ako 6500 študentov denného štúdia india a Thailand.
IIHM má silnú víziu vytvorenia jedného z najlepších svetových centier excelentnosti v štúdiách cestovného ruchu s kurzami rozvoja cestovného ruchu, štúdií pohostinstva a cestovného ruchu, ekoturizmu, udržateľného cestovného ruchu a cestovného ruchu v digitálnom svete, medzi inými. S pozoruhodnou víziou IIHM starostlivo vytvorila multikultúrne prostredie vo všetkých svojich areáloch. Ako pre nesmiernu obľubu ústavu, tak aj pre jeho rôznu príslušnosť a viazanosť, študenti z r. Thailand, Arménsko, Singapore, Južná Kórea, Južná Afrika, Bangladéš a mnohé ďalšie krajiny považujú IIHM za preferovanú destináciu pre programy hotelového manažmentu.
Nielen študenti, ale aj mentori na IIHM tiež pomáhali pri vytváraní multikultúrneho prostredia, ktoré je celkom nápomocné pri budovaní globálneho charakteru ich študentov. Vysoko oddaný a profesionálny tím viac ako 300 tútorov, mentorov a profesorov rôznych národností, ktorí sú odborníkmi vo vybraných disciplínach, pomáha študentom učiť sa s nadšením.
IIHM investuje cez Rs. 150 korún pri zakladaní univerzity, z ktorej Rs. 70 miliónov už bola investovaná do zriadenia infraštruktúry a najmodernejších zariadení v sektore elektronického komplexu Salt Lake 5.
DR. Suborno Bose, hlavný propagátor a generálny riaditeľ IIHM Group, povedal: „Našou víziou je spoluvytvoriť jednu z najlepších turistických univerzít na svete, ktorá sa bude snažiť poskytnúť študentom v Západnom Bengálsku obrovské pracovné príležitosti.“
Padma shri ocenený Sanjeev Kapoor povedal: „Som rád, že som spojený s udalosťami globálneho rozsahu, ktoré sa organizujú india ako Olympiáda mladých kuchárov od IIHM a Dr. Bose.“
