Po úspešnom minuloročnom návrate, 12th ročník festivalu sa uskutoční od 19. októbrath na 22nd 2023 v rámci témy „Nakŕmte budúcnosť“.
S týmto najväčší kulinársky festival v Karibiku sa vracia už 12. ročník.
„Po desaťročí sme sa pozreli na vývoj festivalu a našli sme perfektný recept na úspech. Jedna šálka kulinárskeho talentu s našimi lokálnymi kuchármi a mixológmi; dve libry komunity; štipka vibrácií, pretože tento rok máme top miestnych, regionálnych a medzinárodných interpretov ako Ayra Starr a Skinny Fabulous; a v neposlednom rade ozdoba predvádzania sa svetu a pozvania návštevníkov, aby zažili, prečo sme kulinárske hlavné mesto Karibiku a rodisko rumu,“ povedala Aprille Thomas, riaditeľka pre styk s verejnosťou a korporátnu komunikáciu v BTMI.
Návrat vyskakovacích okien komunity
Ľudia sú stredobodom festivalu a zatiaľ čo oficiálne podujatia festivalu sa budú konať v októbri; už tento týždeň 26. augustath V roku 2023 môžu ľudia očakávať sériu vyskakovacích okien komunity.
- augusta 26th 2023: Bar White Rabbit od 4:00 do 7:00
- september 9th 2023: Rybárska krčma od 3:00 – 7:00 hod
- september 23rd 2023: Bathsheba od 1:00 do 5:00
- októbra 7th 2023: Worthingovo námestie od 5:00 do 9:00
V septembri 1st, 15th a 29th 2023 bude BTMI hostiť vyskakovacie okná na parkovisku pri centrále vo Warrens od 6:00 do 9:00
Významné podujatia festivalu
Tento rok sa mecenáši vrátia k siedmim podujatiam festivalu a predstaví sa jedno nové podujatie, Bajanský jarmok.
Vo štvrtok 19. októbrath; „Oistins Under the Stars otvára Festival. Patróni dostanú príležitosť dopriať si tradičný Bajan Fish Fry a zároveň si užiť to najlepšie zo zábavy na Barbadose.
Piatok októbra 20th patrónov zúčastňujúcich sa na 'Klasický šéfkuchár zúčastní sa ukážok varenia, ktoré organizuje šéfkuchárka Food Network Anne Burrell; Šéfkuchár celebrít, šéfkuchár Juan Diego Vanegas; a britská víťazka Masterchef, šéfkuchárka Shelina Permalloo.
Večer; 'Rum Route' odohráva sa. Počas tohto podujatia sa ľudia prenesú do sveta rumu a dozvedia sa, prečo je Barbados známy ako rodisko rumu.
V sobotu skoro ráno 21. októbrast 2023, 'Rise and Rum: The Breakfast Beach Party'; sa koná prémiová all inclusive raňajková párty. Toto podujatie sa bude konať na jednej z malebných pláží Barbadosu.
Počas dňa nová udalosť „Bajan Fair' odohráva sa! Toto rodinné podujatie nahrádza podujatie Food Truck Mashup, ktoré sme mali minulý rok. The "Junior Chef Cook Off Competition' sa uskutoční aj v tento deň; a osoby sú povzbudzované, aby prišli a podporili.
Večer budú traja naši medzinárodní šéfkuchári hostiť a "Cesta jedla" súkromná večera v rôznych reštauráciách. V O2 Beach Club bude hostiť svoju večeru šéfkuchárka celebrít Renee Blackman; Britská víťazka Masterchef Shelina Permalloo bude hostiť svoju večeru v All Seasons Resort; a šéfkuchár celebrít Juan Diego Vanegas bude hostiť svoju večeru v Colony Club. Tieto večere sa začnú o 7:00
Rodiny si môžu užiť nezabudnuteľný deň plný jedla, jázd, hračiek a ešte oveľa viac!
Festival končí ultraprémiovým podujatím, "Sviatok tekutého zlata“ v nedeľu 22. októbrand 2023.
Oznámenie sponzorov
Ako sa festival vyvíja, BTMI uznáva dôležitosť inkluzívnosti a vytvárania príležitostí pre každého, aby sa zapojil. Od minulého roka bol festival otvorený pre korporátne Barbados, aby sa zapojili do partnerstva s BTMI, aby sa ich značky predstavili na globálnej scéne.
Bez uvítania rumu a BTMI by to nebolo jedlo a rum Cockspur a Mount Gay ako úradník Rumoví partneri.
Gold sponzori tento rok sú:
- CIBC prvá karibská banka
- Výroba Roberts
- Massy Group
Sponzori spoločnosti Silver sú:
- WIRD (West Indies Rum Distillery)
- Rozvíjajúce sa značky Barbados
- Bajan 1966 Rum
- Choď! Repelent
- Barbados Agricultural Development and Marketing Corporation (BADMC)
Hoteloví partneri sú:
- Rekreačné stredisko Crane
- O2 Beach Club Barbados
- Hotel Colony Club
- All Seasons Resort
Priatelia festivalu tento rok sú:
- Rubis
- Event Hub
- Národná kultúrna nadácia
Mediálni partneri tento rok sú:
- Power Broadcasting
- Caribbean Broadcasting Corporation (CBC)
- Nation Publishing
- Capital Media HD
- Hitz FM
- Sieť Starcom
„BTMI slúži ako marketingová odnož destinácie a do propagácie festivalu v USA, Kanade, Veľkej Británii, Európe, Latinskej Amerike a Karibiku výrazne investujeme. Všetci títo sponzori budú mať prospech z tejto expozície tu aj na medzinárodnej úrovni. Naša miestna reklamná kampaň začína zajtra a tešíme sa, ako jedlo a rum ovládnu ulice a vzdušné vlny Barbadosu,“ povedal Craig Hinds, výkonný riaditeľ BTMI.
ulinárne propagácie
Cieľom BTMI je priviesť návštevníkov k našim brehom, aby si užili rôzne podujatia počas celého roka; a festival sa stal vítaným základom v kalendári Barbadosu, na ktorý sa mnohí tešia.
„Naše tímy na zdrojových trhoch v USA, Spojenom kráľovstve, Kanade, Európe, Latinskej Amerike a Karibiku agresívne propagujú Festival jedla a rumu našim publikom v zahraničí s cieľom zvýšiť návštevnosť destinácie,“ povedal Hinds. .
BTMI, riaditeľ, Public Relations a Corporate Communications uviedol, že predaj vstupeniek funguje dobre a očakáva, že lístky budú vypredané ešte pred festivalom.
"Festival je na dobrej ceste k dosiahnutiu svojho cieľa, ktorým je 60:40 rozptýlený predaj vstupeniek medzi miestnymi a medzinárodnými účastníkmi," povedal Thomas.
Kulinársky talent
Tento rok sa BTMI spojilo s 22 talentovanými šéfkuchármi a mixológmi, aby pozdvihlo tohtoročný festival a výkonný šéfkuchár Barbados Food and Rum Festival 2023, oznámil Henderson Butcher.
Od šéfkuchárov cez cukrárov až po vegánskych kuchárov a mixológov; v ponuke bude zo všetkého trochu, aby si každý pochutnal.
| Ocenení kuchári | Talentovaní tekutí umelci |
| Damian Leach | Filip Antoine |
| Javon Cummins | Shane McClean |
| Seth Hasin-Bromley | Natasha Julesová |
| Trevon Stoute | Jamaal Bowen |
| Shaunte Flattsová | Rohan Hackshaw |
| Jamal Whittaker | Antonio Busby |
| Adrian Cumberbatch | Alex Chandler |
| Ann-Marie Leach | |
| Marvin Applewaite | |
| Mikuláš Ifill | |
| Rodney Corbin | |
| Kiara Rileyová | |
| Shanese Phoenix | |
| Creig Greenidge | |
| Steffi Sealyová |
Tohtoročného festivalu sa zúčastnia štyria medzinárodní šéfkuchári.
- šéfkuchárka Food Network Anne Burrell z USA;
- Šéfkuchár celebrít, šéfkuchár Reneé Blackman z USA;
- UK MasterChef, šéfkuchár Shelina Permalloo;
- a z Kolumbie šéfkuchár Juan Diego Vanegas
„Všetci hovorili, že toto sa pripravuje na najlepší festival jedla a rumu všetkých čias. Boli sme nominovaní na World’s Culinary Awards za najlepší festival jedla v Karibiku. Som presvedčený, že zvíťazíme, keď budú víťazi vyhlásení v októbri v Dubaji. Poďme teda na chvíľu osláviť náš kulinársky talent; srdce a duša festivalu,“ povedal Butcher.
Partnerstvo s Condé Nast
BTMI opäť uzavrelo partnerstvo so spoločnosťou Condé Nast s cieľom umiestniť Barbados ako špičkovú kulinársku destináciu. Tohtoročné partnerstvo bude pokračovať v získavaní medzinárodnej príťažlivosti, vzrušenia a záujmu o festival v dostatočnom predstihu pred oficiálnym dátumom začiatku festivalu.
Condé Nast bude hostiť sériu kreatívneho digitálneho obsahu, ktorý upozorní na ostrovnú kuchyňu a historické vplyvy, ako aj na prevzatie Instagramu a e-mailové výbuchy pre ich milióny sledovateľov, aby ľudia mali stále na mysli nadchádzajúci festival jedla a rumu.
Viac informácií o festivale a zakúpenie vstupeniek na podujatia nájdete na www.foodandrum.com
O Barbadose
Ostrov Barbados ponúka jedinečný karibský zážitok plný bohatej histórie a pestrej kultúry a zakorenený v pozoruhodnej krajine. Barbados je domovom dvoch z troch zostávajúcich Jacobean Mansions, ktoré zostali na západnej pologuli, ako aj plne funkčných liehovarov rumu. V skutočnosti je tento ostrov známy ako rodisko rumu, ktorý sa komerčne vyrába a plní do fliaš už od roku 1700. Každý rok sa na Barbadose koná niekoľko podujatí svetovej úrovne vrátane každoročného Barbados Food and Rum Festival; každoročný Barbados Reggae Festival; a každoročný Crop Over Festival, kde sa často objavujú celebrity ako Lewis Hamilton a jeho vlastná Rihanna. Ubytovanie je široké a rozmanité, od malebných plantážových domov a víl až po kuriózne klenoty s raňajkami; prestížne medzinárodné reťazce; a ocenené strediská s piatimi diamantmi. V roku 2018 získal sektor ubytovania na Barbadose 13 ocenení v kategóriách Najlepšie hotely celkovo, Luxus, All-Inclusive, Malé, Najlepšia služba, Výhodná cena a Romantika v kategóriách „Traveler's Choice Awards“. A dostať sa do raja je hračka: Medzinárodné letisko Grantley Adams ponúka množstvo nepretržitých a priamych služieb z rastúceho počtu brán v USA, Veľkej Británii, Kanade, Karibiku, Európe a Latinskej Amerike, vďaka čomu je Barbados skutočnou bránou do východného Karibiku. . Navštívte Barbados a zažite, prečo dva roky po sebe vyhral prestížne ocenenie Star Winter Sun Destination Award na ‚Travel Bulletin Star Awards‘ v rokoch 2017 a 2018. Viac informácií o cestovaní na Barbados nájdete na www.visitbarbados.org
ČO SI Z TOHTO ČLÁNKU ODniesť:
- A v neposlednom rade ozdoba predvádzania sa svetu a pozvania návštevníkov, aby si vyskúšali, prečo sme kulinárske hlavné mesto Karibiku a rodisko rumu,“ povedala Aprille Thomas, riaditeľka pre styk s verejnosťou a korporátnu komunikáciu v BTMI.
- Návrat komunitných pop Ups Ľudia sú jadrom festivalu a oficiálne podujatia festivalu sa uskutočnia v októbri.
- „BTMI slúži ako marketingová odnož destinácie a my veľa investujeme do propagácie festivalu v USA, Kanade, Veľkej Británii, Európe,….
