Podľa izraelského komisára pre turizmus v Severnej Amerike židovský štát očakáva, že rok 2023 bude pre jeho sektor cestovania a turizmu symbolickým rokom, keďže po opätovnom otvorení hraníc, ktoré boli na viac ako dva roky zapečatené, „ľudia cestujú v húfoch“ počas globálnej pandémie COVID-19.
Izraelský predstaviteľ cestovného ruchu opísal nové štatistiky, ktoré ukazujú, že prvých šesť mesiacov roku 2023 bol o 12 % vyšší ako v rovnakom období v roku 2019, ako „mimoriadne povzbudzujúce“ a poznamenal, že počas posledného celého roka pred pandémiou „bolo zatiaľ naše najlepšie“. Cestovný ruch je jedným z hlavných zdrojov príjmov Izraela, v roku 4.55 ho navštívilo rekordných 2019 milióna turistov.
Cestovný ruch prispel v roku 20 do izraelskej ekonomiky 2017 miliardami NIS, čím sa stal rekordom všetkých čias.
Izrael ponúka množstvo historických a náboženských miest, plážových letovísk, prírodných lokalít, archeologickú turistiku, turistiku za dedičstvom, dobrodružnú turistiku a ekoturizmus.
Náboženská turistika je veľmi populárna aj v Izraeli a na Západnom brehu Jordánu. Dve najnavštevovanejšie židovské náboženské miesta sú Západný múr a hrob rabína Šimona bar Yochai; Najnavštevovanejšie kresťanské sväté miesta sú Kostol Božieho hrobu v Jeruzalem, Kostol Narodenia Pána v Betleheme na západnom brehu Jordánu a Bazilika Zvestovania v Nazarete v Izraeli. Najnavštevovanejšie islamské náboženské miesta sú Masjid Al-Aqsa (Chrámová hora) v Jeruzaleme a mešita Ibrahimi pri Hrobke patriarchov v meste Hebron na západnom brehu Jordánu.
Medzi ďalšie krajiny s vysokou úrovňou izraelského cestovného ruchu okrem Spojených štátov patria Francúzsko, Rusko, Spojené kráľovstvo, Nemecko a Taliansko.
Komisár povedal, že Izrael v súčasnosti „veľmi investuje do cestovného ruchu“ a snaží sa rozšíriť počet hotelových izieb a rezortov v krajine. Spomenul tiež, že „nové destinácie s jedlom, vínom a liehovinami prispievajú k celkovému vzrušeniu spolu s mnohými možnosťami vonkajších dobrodružstiev, ako aj umeleckými a kultúrnymi zážitkami“. Poukázal tiež na to, že zatiaľ čo mnohí turisti najprv prichádzajú za svätými a starobylými miestami, iní sa vracajú, aby zažili menej známe miesta.
Turisti chcú vidieť náboženské miesta, no zároveň ich to zaujíma vínne zážitky v Galilei a Negeve; jedlo a spánok v beduínskom tábore; medzinárodný jazzový festival; a potápanie pri podvodných vykopávkach.